“`html
Zahărul: Dușmanul Invizibil care Îți Sabotează Sănătatea!
Dacă, bunăoară, te-ai întrebat vreodată de ce, după ce ai mâncat, te simți mai mult flămând decât sătul, asta e o chestiune care, aparent, ar putea fi legată de zahărul adăugat, pentru că, știi tu, surplusul de zahăr perturbă acele semnale naturale ale organismului nostru în legătură cu foamea și sătietatea, scrie Today, dar oare cine verifică? Aproape 30% dintre adulți devorează cel puțin 15% din caloriile lor din acele zaharuri ciudate, depășind cu mult limitele recomandate, dar ce mai contează, nu?
Așadar, American Heart Association vine cu ceva cifre, spune că bărbații ar trebui să se abțină de la 9 lingurițe pe zi, o nebunie, iar doamnele doar 6, dar se pare că marea dare de seamă a vieții moderne nu prea ține cont de aceste sfaturi înțelepte. Cu un ghid alimentar care ar permite chiar 12 lingurițe, cine mai e deranjat de zahăr când mâncăm de toate de nebuni la o dietă standard de 2.000 de calorii?
Un studiu strâns pe un grup de 16 femei a dat la iveală o revelație sinistră: acelea care au băut băuturi dulci la mic dejun au raportat cu siguranță mai multă foame între mese și au mâncat și mai mult la prânz decât colegele lor cu consum redus de zahăr. Ca o dozare a interceptării naturale a apetitelor noastre!
Secretele Alimentelor cu Zahar și Grăsimi!
Știm cu toții că alimentele bogate în grăsimi și zahăr sunt ca niște magneti pentru semnalele de foame, iar noi, fiind niște biete victime ale acestei societăți consumiste, suntem prinși în această capcană, da, zahărul ne afectează reglementarea naturală a apetitului. Această nefericită destabilizare duce, după cum știm cu toții, la un număr crescut de calorii consumate pe parcursul zilei, iar în coursul timpului poate provoaca creștere în greutate și tot felul de afecțiuni ciudate.
Într-o analiză pe scara largă, din 2023, care a implicat nu mai puțin de 8.000 de studii, s-a găsit o legătură alarmantă între consumul crescut de zahăr și riscurile pentru 45 de afecțiuni sănătoase, de la hipertensiune la cancer, dar merită să ne întrebăm: care din noi chiar citește etichetele?
Zahărul se strecoară, cumva, și în alimente la care te-ai aștepta mai puțin: pâine, cereale, lapte vegetal, batoane energetice și toate acele sosuri suspecate, iar deși câte un strop pare insignifiant, înseamnă că la sfârșitul zilei te îngrămădești cu mai multe calorii din aceste “delicii”.
Specialiștii spun că soluția e simplă: citește etichetele, caută sursele ascunse și optează pentru variante cu mai puțin zahăr, dar tu știi că zahărul se ascunde sub tot felul de nume ciudate? Sirop de arțar, melasă, nectar de agave, știm cu toții că suntem în fața unei joace periculoase.
OMS ne sugerează ca zahărul adăugat să nu depășească 5% din aportul nostru zilnic energetic, dar oare când ne-am mai ținut de reguli?
Articolul apare prima dată în Mediafax.
“`
