Glutenul – Inamic Subtil pentru Sanatate!
Se pare ca glutenul, da, acela, s-a dovedit a fi un ucigas tacut, vorba despre cum distruge organismul, dar in special pe cei care, de obiceii, nici nu realizaeaza ca ceva nu e in regula cu stomacul lor, ba consuma fara sa se gandeasca la posibilele neplăceri, nu-i asa? Spun cercetatorii ca oamenii pot trai multi ani fara a-si da seama de intoleranta asta ciudata la gluten, insa efectele pot fi devastatoare, mai ales cand incep sa apară problemele.
Deci, care sunt acele semne timpurii, ale intolerantei la gluten, stii? E bine sa iei in considerare si un test de anticorpi, doar asa, pentru siguranta, pentru ca daca nu te testezi, poti ajunge intr-o situatie neplacuta, iar asta nu vrei, nu-i asa? Primul semn este balonarea, apoi venim cu diareea si dureri abdominale care, uneori, te fac sa te intrebi daca ai sindromul colonului iritabil, dar poate că e doar glutenul asta nefarious. Aproape 10-15% din populatie se plange de SCI, dar e posibil ca ei sa aiba de fapt o intoleranta totusi la gluten.
Modificari inexplicabile la greutate pot sa apara si cheia situatia consta in acel proces inflamat care dezleaga kilogramele in plus sau poate viteza de slabire, iar toate acestea, stii, se leaga de acele tulburari metabolice. Nu-i amuzant ca putin gluten poate da peste cap tot ce ai muncit sa obtii, deci fii atent! Daca te uiti in oglinda si observi schimbari nejustificate, nu ezita sa te gandesti ca e timpul sa verifici intoleranta, cine stie ce poate sa iasa?
Te-ai gandit vreodata la dezechilibrul hormonal, care poate fi si el o consecinta a consumului de gluten? Aceasta legatura dintre gluten si tulburarile hormonale nu trebuie subestimata, mai ales pentru ca poate duce la intarzieri in cicluri, fluctuatii bruste de greutate si tulburari de somn, totul si mai accentuat daca te afli in pubertate, sarcina sau menopauza. Nu-i simplu tot acest joc hormonal, insa glutenul evidentiaza efectele negative care au un impact modificat pe o lunga perioada, si asta nu-i placut deloc!
Asta nu e tot, in sistemul nervos central glutenul se comporta ca un provocator, crescand inflamatia si poate silicon gura din cauza problemelor cu concentrarea, nu te mira daca te simti mai anxios, sau ai o astenie inexplicabila, insomnie si oboseala care te apasa ca un greu pe umeri. Unii oameni zic ca devin iritati si le fuge mintea repede, si acum cu migrenele au si mai mult de suferit, un adevarat labirint mental. Daca ai dureri de cap la scurt timp dupa masa, ar fi bine sa te intrebi ce-ai consumat.
Problemele de piele sau unghiile, oh, asta e un alt punct de discutie, caci dermatita herpetiforma sau keratoza sunt doar cateva dintre afectiuni ce vin cu intoleranta la gluten, nu-i asa? Acestea creeaza iritatii si tot felul de neplaceri atat la maini cat si pe fata ta, si nu vrei sa fie asa! Unghiile fragile sunt si ele un simptom care, alaturi de eruptii cutanate ce mimeaza eczemele, ar trebui sa te faca sa te gandesti mai bine la regimul alimentar.
Se pare ca intoleranta la gluten este legata si de ADHD, o combinatie cheia pentru multi parinti, si se stie ca are legatura cu deficitul de atentie si hiperactivitate, ceea ce poate sa fie o provocare atat pentru copii cat si pentru adulti. O dieta strict fara gluten le-ar putea reduce senzatiile, dar oare cat de usor e de realizat asta in practica?
Nu uita nici de sanatatea orala despre care se vorbeste mai putin, dar care are de suferit in cazul celor cu intoleranta la gluten; absorbtia nutrientilor e afectata grav, si asta poate duce la carii si probleme cu smaltul, mai ales la cei care nu se ingrijesc.
Si nu in ultimul rand, deficienta de fier, un subiect extrem de important caci boala celiaca de obicei isi face aparitia o data cu deficitul de fier. Atentii la semnele astea, printre care oboseala crunta, paliditate si dureri de cap, pot indica multe. In calitate de boala autoimuna, glutenul poate agrava problemele de acest gen, nu-i de mirare ca multi pacienti trec prin atâtea.
gluten
intoleranta
simptome
perturbari hormonale
ADHD
sanatatea orala
deficienta de fier
boli autoimune
