Seceta din 2024 afectează producţia de vin din România: producătorii se întâlnesc pentru a găsi soluții

Producătorii de vin din România se confruntă cu provocări semnificative în 2024, cauzate de seceta prelungită. Producţia de struguri este afectată, iar viticultorii se reunesc pentru a găsi soluții și a planifica viitorul industriei în contextul schimbărilor climatice.

Conform Institutului Național de Statistică, producția de struguri din 2023 a fost mai mare decât în 2022, cu o creștere de 9,7%. Această creștere s-a datorat în principal creșterii randamentului la hectar, dar și a suprafeței cultivate. Cu toate acestea, experții avertizează că seceta din 2024 va avea un impact negativ semnificativ asupra producției viitoare.

La o întâlnire informală organizată de Revino și CrameRomania.ro, producătorii de vin au discutat despre provocările anului 2024, dar și despre planurile de viitor. Alina Iancu, fondator Revino și CrameRomania.ro, a subliniat importanța unității și a promovării vinului românesc în aceste vremuri dificile. “Recolta strugurilor a fost dintotdeauna motiv de reuniune și sărbătoare, iar întâlnirea noastră cu producătorii locali în proiectul Crame România reprezintă uniune, socializare, sărbătoare. Deși a fost un an dificil din cauza secetei, rămânem împreună și continuăm promovarea vinului românesc”, a declarat Alina Iancu.

Aurelia Vișinescu, proprietar de cramă și enolog, a descris situația actuală drept “un an foarte dificil, cu secetă pedologică, cu producții foarte mici, avem producții diminuate până la 70%, avem dezechilibru în ceea ce privește acumularea de zaharuri, avem o acumulare accelerată de zaharuri și o scădere accelerată a acidității”.

Situația din Transilvania pare să fie mai optimistă. Ionuţ Dumitraş, Chief Vineyard Engineer, a declarat: “Nu putem vorbi de condiţii climatice extreme în regiunea noastră, având apă și căldură. Condiţii climatice extreme cu care ne confruntăm sunt îngheţul târziu de primăvară și grindina. Ce putem spune este că plantaţiile au pornit în vegetaţie cu aproximativ 15 zile mai devreme, a fost o primăvară călduroasă, timpurie. Strugurii se află în stare de dezvoltare normală, singura diferență este un avans fiziologic de aproximativ 15-20 de zile”.

În ciuda dificultăților, România a reușit să-și mențină poziția de al şaselea producător de vin din Europa în 2023. Potrivit Oficiului Internațional al Viei și Vinului (OIV), producția de vin a crescut cu 21% față de anul precedent, ajungând la 4,6 milioane de hectolitri. Țara noastră se află pe locul al patrulea în UE în ceea ce privește suprafața viticolă, cu 178.198 ha, deși în 2023 s-a înregistrat o scădere a suprafețelor cultivate de 0,5%.

La nivel mondial, consumul de vin a scăzut cu 2,6% în 2023, atingând cel mai scăzut volum din 1996. Cu toate acestea, România a înregistrat o creștere semnificativă a consumului de vin, de 3 milioane de hectolitri, cu o creștere de 20% față de anul precedent.

CrameRomania.ro și Revino, cu o experiență de peste 12 ani în industria vinului și evenimentelor dedicate gastronomiei din România, promovează educația și turismul viticol în țară. Proiectele lor contribuie la promovarea vinului românesc și la creșterea interesului public pentru această industrie.

Provocările din 2024 impun o adaptare a producătorilor de vin la noile condiții climatice. Inovația, colaborarea și investițiile în tehnologii moderne sunt esențiale pentru a asigura viitorul industriei viticole din România.

Producătorii de vin se confruntă cu o serie de provocări legate de schimbările climatice, care influențează randamentul recoltei și calitatea vinului. Printre aceste provocări se numără seceta prelungită, valurile de căldură extreme, înghețul târziu de primăvară și grindina.

Pentru a face față acestor provocări, producătorii de vin trebuie să adopte strategii de adaptare. Aceasta include investiții în sisteme de irigare eficiente, utilizarea soiurilor de struguri rezistente la secetă și la boli, optimizarea practicilor viticole și implementarea unor tehnici de viticultură durabilă.

Pe lângă adaptarea la schimbările climatice, producătorii de vin trebuie să se concentreze și pe promovarea vinului românesc. Este important să se dezvolte o strategie de marketing eficientă, care să promoveze calitatea vinului românesc atât pe piața internă, cât și pe piața externă.

Pentru a asigura viitorul industriei viticole din România, este necesară o colaborare strânsă între producătorii de vin, instituțiile de cercetare, guvern și organizațiile non-guvernamentale. Un efort coordonat este esențial pentru a promova o viticultură durabilă, a implementa practici eficiente de adaptare la schimbările climatice și a consolida imaginea vinului românesc pe piața internațională.