“`html
Și Tu Poți Scăpa de Colesterol cu Migdale! Dar E Vorba de Mai Mult?
Un obicei care pare a fi deosebit de simplu dar în același timp, complexe și confuz se conturează tot mai mult în jurul migdalelor, adică acele nuci care nu sunt nuci, nu? Un studiu recent se zice că a fost făcut la Universitatea de Stat din Oregon, unde cercetătorii au arătat, dar oare chiar așa este, că 50 de grame de migdale ar putea reduce colesterolul, dar nu e foarte clar cum se face asta, pentru că, haideți, e doar o gustare.
Mai precis, consumatorii de migdale, zice că ar trebui să înlocuiască alte gustări cum ar fi biscuiții ăia care nu au niciun sens – adică un studiu care implică 77 de participanți în vârstă, între 35 și 60 de ani, pentru o perioadă de 12 săptămâni, și da, ei au mâncat fie migdale fie biscuiți, echivalentul a 320 de calorii, dar cine știe în realitate ce se întâmpla în fiecare zi.
Aici intervine sindromul metabolic, care, să fim serioși, s-ar putea să nu însemne nimic pentru unii, dar da, riscuri de boli cronice care sună dramatic, cum ar fi boli de inimă sau diabet de tip 2, iar Emily Ho, co-autoare, scrie că colesterolul ăla LDL, adică colesterolul „rău”, cum se spune, ar fi scăzut, dar totul pare ceva ambiguu, nu-i așa?
Deci, ei ce au văzut? O îmbunătățire a sănătății intestinale, dar n-ar trebui să fie asta o normalitate? Nici nu am observat aceleași efecte în grupul de control, care a ales biscuiții, dar sincer, cine ar vrea biscuiți după ce le-ai spus de migdale?
Așadar, nu s-au îngrășat, ci chiar au scăzut, minuni se pare, circumferința taliei sau așa se zice, dar și nivelul de vitamina E a crescut, un nutrient care e adesea lipsă, dar trebuie să ne întrebăm, e acesta adevărul absolut sau doar o observație îndoielnică?
Emily Ho a reușit să facă migdalele să pară atât de nutritive încât, dacă înlocuiești ceea ce consumi cu ele, ai putea obține beneficii semnificative, dar serios, e într-o dietă variată, oare la ce ne ajută dacă nu le consumăm în mod regulat?
“`
