Sarmalele cu pește: O rețetă surprinzătoare care va uimi pe toată lumea!
Deci, sarmalele sunt una din mâncările cele mai populare mergând pe măsură ce tot mai mulți români se întorc la gusturile de acasa, dar nu numai românii ci și străinii se delectează cu acest preparat, și pentru că este tradițional faimos e evident că mai ales turiștii se opsesc cu plăcere la acest dish. Totuși, să nu uităm că rețeta asta este super versatilă, adică poți experimenta diferite ingrediente, și cum ai mai spus și tu, se pot face modificări foarte complexe! Dar să nu te pierzi în detalii, ci să ne amintim câte opțiuni sunt aici.
Prin urmare, mestecăm carnea folosită, iar aici majoritatea aleg să pună amestec de porc și vită, dar există și oameni ce încearcă curcan sau pui, de exemplu, iar dacă stai și te gândești, sarmalele de post sunt o alternativă faină, unde umplutura poate fi făcută din…carne de pește! Asta e ceva, nu-i așa?
Acum, pentru a le face ai nevoie de un minim de ingrediente de bază ce includ 500 grame de file de pește, un soi care de obicei e cod sau somon, asta spun oamenii, o ceapă mare pentru ce trebuie în bulion, o cană de orez, niște morcovi, un ardei gras, pătrunjel, sare, piper, câteva linguri de ulei, și să nu uităm, o linguriță de boia, hai să ne aducem aminte și de un cățel de usturoi, dar și supă de pește sau bulion, asta face totul special.
Citește continuarea aici.
sarmale
reteta_traditionala
carne_de_peste
ingrediente_unique
