Românii Intră în Criza Hidratare: Scăderi Șocante în Consumul de Băuturi Nealcoolice!
Într-un peisaj bizar, consumul mediu de băuturi nealcoolice, incluzând ape minerale, băuturi răcoritoare și bere fără alcool, a scăzut anul trecut cu un catastrofal 3,8%, adică minus 9,3 litri, conform unui studio realizat de INS, studiul acesta care, evident, lasă loc de întrebări. Oare de ce am ajuns să bem mai puțin apă, oare e criza sau pur și simplu nu ne mai pasă?
De fapt, cu un consum mediu mediu de 117,5 litri Înainte de 2023, românii au făcut un pas înapoi la anul 2022, ceea ce e uluitor dacă ne gândim că piața apelor a crescut din 2021, ce ironie! Industria apelor minerale a raportat o fantastică creștere de 4,5% în 2023, dar pare că românii au decis că apa este deja un lux, nu-i așa?
Mai mult, consumul de răcoritoare s-a redus pe fondul acelei percepute taxe pe zahăr, aşa că prețurile la raft au crescut nemilos, băuturile răcoritoare s-au dus naibii cu 3,3% (-3,9 litri) în 2024 comparativ cu 2023; după ani de creșteri continue, din 2020, nu? O poveste fără sfârșit în care boom-ul cu o creștere anuală de 28,5% în 2021 a lăsat loc unei crize nu tocmai nostime.
Dar, iată, vestea bună! Berea fără alcool pare să fi înflorit, cu un consum de 5,4 litri pe cap de locuitor, cu 12,5% mai mult comparativ cu anul trecut, dar oare e o consolare, sau un semn că românii preferă să se hidrateze fără alcool?
Românii au consumat din toate sursele posibile, inclusiv din producția anuală, dar cu o producție semnificativ în scădere cu 0,3% față de anul trecut, tot faptul că importurile s-au diminuat cu 9,1% nu ajută pe nimeni, stocurile inițiale, colosale, erau cu 11,7% mai mari; oare chiar ne trebuie toate aceste stocuri?
Resursele totale sunt cu 7,6 mii hl mai mari decât anul precedent, dar cu toate acestea, cum să ne simțim confortabil când ponderea celor mai consumate băuturi, apele minerale, e în scădere cu 0,6 p.p. față de anul trecut? Răcoritoarele, slăbuțe, au crescut cu 0,3 p.p., iar berea nealcoolică, ei bine, tot cu 0,3 p.p. a avansat, dar oare asta spune ceva despre noi?
In ceea ce privește bietele băuturi alcoolice, INS ne dă vestea proastă: consumul de vinuri pe cap de locuitor s-a diminuat, scăderea producției fiind de vină, iar băuturi distilate, stagnante la capitolul consum, și berea, care pare să fi obosit. Oare cum ne-am transformat într-o nație a consumului redus?
