Restaurant închis temporar de Protecția Consumatorilor Brașov
Un restaurant de pe DN 13, situat în Brașov, a fost suspendat temporar de Protecția Consumatorilor Brașov din cauza multiplelor nereguli constatate în timpul unui control de rutină. Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Brașov a intervenit după primirea unei sesizări referitoare la posibile probleme de igienă și siguranță alimentară la operatorul economic Banu Company SRL, care gestionează acest local situat pe DN1, în Rupea, județul Brașov.
- Amenzi Contravenționale: 3 amenzi în valoare de 15.000 lei
- Avertisment: 1 avertisment aplicat
- Obligativitatea Stopului Definitiv: Produsele neconforme nu mai pot fi servite
- Suspendarea Temporară: Activitatea restaurantului a fost oprită până la remedierea deficiențelor identificate
Printre neregulile constatate de către comisarii CJPC Brașov s-au numărat:
- Prezența muștelor vii și moarte în zona alimentară și în spațiile adiacente, fapt pentru care operatorul economic nu a prezentat un contract valabil de dezinsecție.
- Utilizarea unor spații murdare pentru prepararea alimentelor, cu resturi alimentare, grăsime solidificată și masive impurități de praf.
- Nelămuriri privind depozitarea produselor perisabile, utilizarea ustensilelor murdare și inadecvate, precum și folosirea unor produse expirate sau nelotizate.
- Deficiențe igienico-sanitare la nivelul instalațiilor, inclusiv hote cu scurgeri de grăsime și tăvănul grupului sanitar cu infiltrații de apă.
Toate aceste probleme au condus la oprirea temporară a activității restaurantului pe DN 13 până când se vor remedia complet neregulile depistate. Situația a fost prezentată în urma unui control riguros desfășurat de către autoritățile competente, sub coordonarea Comisariatului Regional pentru Protecția Consumatorilor din Regiunea Centru Brașov.
Articolul Restaurant de pe DN 13, închis temporar de Protecția Consumatorilor Brașov, după ce au fost găsite muște și alte nereguli în spațiul alimentar (foto) a fost publicat inițial pe MyTex.ro.
