Restaurant din București închis temporar! Amendă uriașă pentru nereguli grave!
O tavernă din Sectorul 1 al Capitalei a fost amendată cu 5.000 de lei și închisă temporar de către Comisariatul pentru Protecția Consumatorilor (CPC) Sector 1. Decizia vine în urma unui control desfășurat la restaurantul Roka Greek Taverna, administrat de SGE Construct Proiect SRL, control declanșat de o sesizare primită de la consumatori.
Inspectorii au descoperit o serie de nereguli grave, inclusiv:
- Utilizarea unor agregate frigorifice neigienizate, cu chedere desprinse, grătare cu prezență de rugină și depuneri de gheață pe pereții laterali.
- Utilizarea unor produse alimentare cu data limită de consum depășită.
- Utilizarea unor materii prime cărora li s-a schimbat starea termică și fără elemente de identificare.
- Depozitarea materiei prime ambalate direct pe paviment.
- Utilizarea unor recipiente pentru colectarea resturilor alimentare fără capac de protecție.
- Utilizarea unor ustensile depreciate și neprofesionale.
- Lipsa informațiilor referitoare la cantitățile de ingrediente și a valorii nutriționale, pentru preparatele din lista meniu.
În urma constatărilor, comisarii au aplicat o amendă contravențională în valoare de 5.000 de lei și un avertisment, dispunând totodată oprirea temporară a prestării serviciilor până la remedierea deficiențelor constatate.
Această acțiune de control demonstrează angajamentul CPC Sector 1 de a proteja consumatorii și de a asigura respectarea normelor de igienă și siguranță alimentară în unitățile de alimentație publică.
Recomandăm tuturor consumatorilor să fie atenți la detaliile din restaurantele pe care le aleg și să sesizeze autoritățile în cazul în care constată nereguli.
TAGS: Restaurant, București, Amendă, Închidere, Nereguli, Igienă, Siguranță, Alimentară, Consumatori, Protecția, Consumatorilor, Control, CPC, Sectorul, 1, Tavernă, Roka, Greek, Taverna, SGE, Construct, Proiect, SRL, Sesizare
