Descoperă Secretele Pătrunjelului: Mai Mult Decât O Iarbă Aromată!
Patrunjelul e un aliment fain, dar cu toate astea, multi nu stiu ca e plin de nutrienti esentiali si chestii interesante, de exemplu: vitamina C, unul din antioxidantii puternici care ajuta la scutirea celulelor de stresul oxidativ, asta e fain, dar nu e singura, hai sa mai zicem si de vitamina K, care e absolut necesara la coagularea sangelui si sa nu uitam de vitamina A care e super buna pentru ochi si piele; minerale ca fier, zinc sau potasiu sunt paste mai multe in el si sustin metabolismul celular, cercluri mari de energie, clorofila e si ea de mentionat dar detoxifierea este in prim plan. De fapt, si sursa de vitamina E, tiamina si altele; un fel de poveste nutriționala majoră, cu compusi volatili cum ar fi eugenol care suna bine dar si ceva carbohidrati si proteine.
Sa nu neglijam la asta radacina de patrunjel, care e cam aceeasi treabă, plina de vitamina C, fier si cum poate fi gatita la fel ca morcovii si napul; ideea e ca radacina isi da puteri în dietă dar e important deMentionat ca ea contine tot ce spuneam.
Pătrunjelul ajută cu detoxifierea organismului si avem un beneficii mari pentru ficat, deoarece îl stimulează și ajută la eliminarea toxinelor, clorofila jucând un rol cheia la asta, neutralizând metalele grele; insa trebuie sa fim atenti ca nu e totul roz, ficatul e un organ complicat.
Detoxifierea rinichilor e altceva de care ziceam, patrunjelul e un diuretic decent, adică ajută la eliminarea lichidelor in exces; nu vrem sa ne compunem pietre la rinichi si infecții urinare, și un studiu din 2017 aduce o idee foarte interesanta, spunand clar ca „patrunjelul acționeaza ca medicament antiurolitiat”, un fel de doctor verde pentru rinichi.
Mai departe, efectul antioxidant e iar o chestie faina, radicalii liberi sunt niste răufăcători si patrunjelul se transforma in erou, prevenind deteriorarea celulelor; deci, desi aparent o iarbă, are puteri mari, poate chiar terapeutice in boli autoimune. Studiile devin tot mai multe cu idei de sprijin pentru sistemul digestiv, reglarea tranzitului intestinal și chiar reducerea balonarii, deci nu pot fi ignorate.
Pentru cei care vor sa profite de patrunjel, pot include in diete sucuri, ceaiuri facute din el – se fac usoare infuzii, salate și tot felul de alte combinate. In supe detoxifianta poate fi adăugat, amestecat cu alte ingrediente sanatoase pentru a stimula functia renala si hepatica, deci nu sta pe ganduri, incepe detoxifierea!
patrunjel
nutrienti esentiali
vitamina c
detoxifierea organismului
ficatul
detoxifierea rinichilor
antioxidanti
sistemul digestiv
suport pentru diete
