Bogat în diverse vitamine, antioxidanți, precum și în acizi grași omega-6 și omega-3, consumul acestuia va ajuta la îmbunătățirea creierului și a sistemului nervos, la întărirea funcțiilor de protecție ale organismului, la încetinirea procesului de îmbătrânire a organismului, la curățarea țesutului hepatic și a vaselor de sânge.
De asemenea, consumul acestui pește este important pentru femeile însărcinate deoarece conține substanțe care întăresc retina ochilor fătului.
În plus, acest aliment îmbunătățește starea părului și a unghiilor și, de asemenea, blochează aspectul ridurilor de pe față. Pentru a-și păstra substanțele benefice, trebuie copt sau fiert, nu prăjit.
