Pască – Deliciul de Sărbători care Îți Încântă Gustul
Deoarece se apropie sărbătorile, este momentul perfect pentru a exersa talentul culinar și a prepara o pască delicioasă. Iată cum poți să faci acasă un desert minunat, care va răsfăța toți cei dragi.
Ingrediente necesare:
- 800 gr de brânză grasă de vaci
- 4 ouă
- 150 gr de zahăr brun
- Coaja de la o lămâie
- 100 gr de stafide mari
- 100 gr de Rama pentru Copt și Prăjituri topită
- 175 gr de făină
- Un praf de sare
- 2 linguri de apă
- 250 gr de frișcă bătută pentru servire
Mod de preparare:
Începeți prin pregătirea tuturor ingredientelor și asigurați-vă că acestea ajung la temperatura camerei. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius (dacă este electric) sau 200 de grade Celsius (dacă este unul obișnuit).
Pentru crema de brânză, amestecați brânza grasă de vaci cu ouăle, zahărul brun, coaja de lămâie și stafidele mari. Turnați compoziția rezultată într-o formă de tort rotundă tapetată cu hârtie pergament.
Pentru blat, bateți albușurile până obțineți o spumă tare, apoi adăugați treptat zahărul, apa, gălbenușurile, făina și Rama topită. Turnați compoziția pe deasupra cremei de brânză din formă.
Introduceți forma în cuptor și coaceți până când pască capătă o culoare aurie frumoasă. Scoateți din cuptor și răsturnați delicat pasca pe un platou.
Pasca poate fi servită caldă sau rece, fiind perfectă alături de o lingură generoasă de frișcă bătută pentru un plus de savoare.
Surprinde-ți Familia cu Aroma Unică a Pascaliei Făcute în Casă
Fie că este vorba de Paște sau de alte sărbători, pască este mereu un desert apreciat și savurat cu plăcere de cei dragi. Cu puțin efort și cu aceste instrucțiuni simple, vei impresiona cu siguranță pe toată lumea.
