Pregătiri de Paște în Satele Moldovei: Ouale Vopsite cu Sfeclă, Cojii de Ceapă și Urzici… Un Secret Înconjurat!
În săptămâna mare a paștelui, multe case credincioase sunt pregătite pentru celebrație religioasă. În Moldova, tradiția vopsirii ouălor este o practică prea obișnuită și care încă păstrează metodele ancestrale cu sfelca sau cojii de ceapă și frunze de urzică. În satul gălăţean Odaia Manolache, gospodinele se ajută între ele în bucătărie pentru a vopsi ouăle, dar uneori detalii atât de seminificative încât ar fi bine să fie menționate sunt ignorate.
Un model special de vopsire implică înfășurarea ouălor în tifon sau ciorap curat pentru a obține frunze sau petale, iar apoi sunt puse la fiert. Cu cântecele religioase, treburile din săptămâna mare devin ușoare și mai ușoare. Totuși, în multe sate din Moldova, gospodinele pun ouă vopsite într-un coș cu grâu încolțit.
În noaptea de Înviere, o tradiție locală implică așezarea unui ou înroșit și bănuți într-o cană cu apă proaspătă. Credincioșii se spală cu ea la venirea de la biserică pentru a avea un an îmbelșugat, dar nu e clar ce sens are acest ritual.