Olympus Foods România sprijină peste 1.200 de fermieri locali și colectează aproape 120.000 de tone de lapte în 2025
Olympus Foods România, unul dintre cei mai importanți producători de lactate din regiune, a consolidat în 2025 angajamentul său față de agricultura locală prin colectarea a aproape 120.000 de tone de lapte provenit exclusiv de la fermieri români. Această performanță se bazează pe o rețea extinsă formată din peste 1.200 de parteneri locali, pe investiții de milioane de euro și pe o infrastructură construită în peste 25 de ani de activitate pe piața românească.
Volumul și sursa laptelui colectat
În anul recent încheiat, compania a colectat 102.897 de tone de lapte de vacă, 11.550 de tone de lapte de capră și 5.023 de tone de lapte de oaie. Toate aceste cantități au fost procesate și transformate în produse lactate destinate consumatorilor din România, subliniind astfel originea locală a materiilor prime utilizate.
Marcajul „100% LAPTE ROMÂNESC” și susținerea fermierilor
Pentru a evidenția clar proveniența laptelui, Olympus Foods a introdus pe ambalajele unor sortimente de telemea — inclusiv telemea de vacă, capră și oaie — marcajul „100% LAPTE ROMÂNESC”. Această inițiativă reflectă angajamentul firmei față de susținerea producătorilor locali, dar și față de informarea corectă a consumatorului.
„Acoperirea cererii interne de lactate Olympus cu produse fabricate exclusiv din lapte provenit din România se datorează în special celor peste 1.200 de fermieri locali alături de care brandul Olympus și Fabrica de Lapte Brașov se dezvoltă de peste 25 de ani. În spatele acestui număr se află mulți fermieri mici, localizați în zone izolate, la care nu am fi putut ajunge fără investiții semnificative în infrastructură de colectare și transport. În același timp, numărul cuprinde și fermieri a căror producție crește de la an la an, ajutați de existența rețelei noastre de colectare și a programelor prin care îi ajutăm să-și diversifice efectivul și să sporească productivitatea. Aceste demersuri se înscriu în viziunea Grupului Hellenic Dairies, prin care compania înțelege că progresul real înseamnă progres împreună și că cea mai valoroasă recompensă este satisfacția tuturor celor care se bucură zi de zi de calitatea Olympus.”, a precizat Dimitrios Kelas, Director General Fabrica de Lapte Brașov.
Infrastructura și capacitatea de procesare
Fabrica Olympus din Hălchiu, județul Brașov, este recunoscută ca unul dintre cele mai tehnologizate centre de producție a lactatelor din Europa, precum și drept un hub logistic internațional pentru produsele brandului. În 2025, această unitate a procesat în medie 364 de tone de lapte pe zi, iar în perioadele de maxim de activitate din timpul sezonului estival, cantitatea procesată zilnic a depășit 570 de tone.
Pe lângă fabrică, compania operează trei centre regionale de colectare situate în Banat, Dobrogea și Oltenia. Aceste centre permit colectarea laptelui de la ferme situate la distanțe considerabile față de Brașov. Laptele ajunge la fabrică în maximum 24 de ore, fiind transportat și păstrat în condiții stricte de temperatură și igienă.
Investițiile și costurile modelului local de aprovizionare
Modelul de aprovizionare bazat exclusiv pe producțiile locale presupune costuri suplimentare semnificative. Procesul include mai multe etape de testare și de transport, pentru a garanta calitatea și siguranța produselor. Totodată, Olympus Foods acordă stimulente financiare fermierilor pentru diversificarea efectivelor și creșterea productivității. Până în prezent, valoarea totală a sprijinului financiar oferit fermierilor români a depășit 4 milioane de euro.
„Chiar dacă ar fi mai simplu și mai ieftin să importăm lapte, considerăm că susținerea fermierilor locali și a economiei locale sunt mai importante decât oportunitățile de moment, mai ales că succesul Olympus în România se datorează în primul rând consumatorilor din România. Totodată, experiența de peste 75 de ani în industria lactatelor ne-a învățat că este mult mai sustenabil și mai sigur să dezvoltăm o rețea locală și extinsă de parteneri, pentru ca mai apoi să ne sprijinim reciproc, iar pe termen lung să sprijinim împreună dezvoltarea micilor comunități rurale.”, a explicat Athanasios Giannousis, Commercial Manager al Olympus Foods România.
Portofoliul de produse realizat din lapte românesc
Portofoliul Olympus realizat integral din lapte provenit din ferme locale include o gamă variată de produse lactate: brânzeturi, iaurturi, lactate Bio și lapte de consum. Recent, compania a lansat și gama Olympus PrOtein. Oferta este completată de ceaiuri și sucuri fără conservanți și fără adaos de zahăr, precum și de specialități precum Feta și Halloumi, fabricate în unitățile Hellenic Dairies din Grecia și Cipru conform reglementărilor europene privind denumirile de origine protejată (DOP).
Implicarea pe termen lung în comunitățile rurale
Alegerea de a colabora exclusiv cu producători locali, deși implică costuri mai ridicate comparativ cu alternativele de import, reprezintă o investiție pe termen lung în dezvoltarea comunităților rurale și în asigurarea siguranței lanțului de aprovizionare. Această strategie reflectă viziunea companiei de a susține economia națională și de a privilegia o creștere durabilă, bazată pe parteneriate consolidate cu fermierii locali.
Prin această abordare, Olympus Foods România nu numai că întărește poziția pe piața lactatelor, dar contribuie și la îmbunătățirea condițiilor economice în zonele rurale, dezvoltând o rețea solidă de fermieri și cultivând o relație de încredere bilaterală.
