Legea privind raportarea risipei alimentare pentru firmele din România
Pe scurt: Aproximativ 400.000 – 450.000 de firme din România trebuie să raporteze date despre risipa alimentară. Aceasta măsură vizează între 33% și 40% din totalul operatorilor economici. Legea a fost introdusă pentru a reduce risipa alimentară și pentru a îmbunătăți gestionarea resurselor.
Ce s-a întâmplat
În România, o nouă lege obligă operatorii economici să raporteze informații despre risipa alimentară. Aceasta este o premieră și este important să fie tratată cu seriozitate. Elena Grecu, avocat, subliniază că firmele trebuie să analizeze atent datele interne și să pregătească documentele necesare. Este recomandat să colaboreze cu un avocat pentru a evita problemele legate de birocrație și pentru a respecta cerințele legale.
Raportarea se va face pe o platformă națională, dar și pe website-ul fiecărei firme. Este esențial ca datele să fie corecte și complete. Firmele trebuie să verifice informațiile înainte de a le publica, pentru a evita erorile sau solicitările de clarificare din partea autorităților.
De ce contează
Implementarea acestei măsuri este importantă pentru a reduce risipa alimentară, un obiectiv prioritar la nivelul Uniunii Europene. Companiile care nu respectă această obligație pot fi supuse unor controale riguroase și pot primi amenzi semnificative. Acest lucru subliniază importanța responsabilității în gestionarea resurselor alimentare.
Ce urmează
Toți operatorii economici din sectorul agroalimentar, cum ar fi fermele, fabricile de prelucrare, depozitele, distribuitorii și sectorul HORECA, trebuie să implementeze măsuri de reducere a risipei alimentare. Aceste măsuri includ responsabilizarea în lanțul de aprovizionare, vânzarea produselor aproape de expirare la preț redus, transferul gratuit de produse pentru consumul uman și alte soluții de gestionare a risipei.
Până la sfârșitul anului 2025, firmele trebuie să pregătească un plan anual de diminuare a risipei alimentare și să raporteze cantitățile de alimente transferate gratuit. Este esențial ca operatorii economici să se conformeze acestor reglementări pentru a evita sancțiunile aplicate de autorități.
