Fostul premier Nicolae Ciucă a dezvăluit că pregătește o rețetă specială de saramură de pui pentru soția sa, o mâncare tradițională din Oltenia care îi aduce aminte de gustul copilăriei. Desi ora cinei îl prinde mereu la birou și ajunge acasă târziu, președintele PNL nu se abate de la tradiția de a servi cina acasă alături de familia sa. După cum a spus Nicolae Ciucă, el gătește cu pasiune și își surprinde soția cu rețete delicioase. Rețeta de saramură de pui pe care o pregătește este una specială, specifică regiunii Oltenia. Acest fel de mâncare nu este doar un simplu pui gătit pe grătar, ci implică arome și condimente inedite. “Saramura de pui este o rețetă pe care am moștenit-o din familie și pe care am învățat-o de la bunica mea. Secretul constă în adăugarea unei cantități generoase de zeamă. Toate ingredientele, inclusiv roșiile, ardeiul și usturoiul, sunt puse pe grătar pentru a elibera aromele și a crea o combinație deosebită de gusturi. Este o rețetă inedită și plină de tradiție”, a dezvăluit Nicolae Ciucă într-o emisiune TV. Amintirile legate de această mâncare sunt foarte dragi președintelui PNL. El a povestit cum se întorcea acasă și bunica lui îl întâmpina cu saramura de pui pregătită cu dragoste și îndemânare. Pe lângă saramura de pui, Nicolae Ciucă își amintește cu plăcere și de alte preparate pe care le primea ca pachet când era la școala militară. Sarmalele, supa de roșii, șnițelele și checul făceau parte din pachetele trimise de familie, și erau savurate cu multă bucurie și nostalgie. Dar pasiunile culinare ale președintelui PNL nu se opresc aici. El s-a destăinuit că grădinărește și că are câteva metri pătrați unde cultivă legume și verdețuri pentru familie. Printre legumele preferate se numără roșiile, ardeiul gras, ardeiul capia, gogoșarii, busuiocul, cimbrul și castraveții. Pentru Nicolae Ciucă, grădinăritul este o modalitate de relaxare, petrecând timp în mijlocul naturii și bucurându-se de rodul muncii sale. Astfel, Nicolae Ciucă demonstrează că viața sa nu se rezumă doar la viața politică și că are pasiuni și preocupări în afara acestui domeniu. Pe lângă faptul că este un lider puternic și dedicat, Nicolae Ciucă reușește să găsească timp pentru familie și pentru îndeletniciri care îi aduc bucurie și liniște sufletească. TAGS: Nicolae Ciucă, PNL, saramură de pui, gătit, tradiție, gospodărie
