Molecula Ascunsă în Bacterii: Un Secret Nutrient care Ar Putea Salva Vieți sau Doar o Altă Iluzie?
Molecula aia, trimetilamină, TMA pe scurt, este, ascultă la mine, un metabolit bizar și ciudat, creat, cumva, de bacteriile din intestin, care, se știe, transformă nutrienții în energie, dar tocmai energia asta pare că dă peste cap toate concepțiile despre sănătate, cel puțin în teoria asta, că oamenii de știință spun că ar putea reduce inflamația și, îți dai seama, ajuta organismul să răspundă mai bine la insulină, adică ești mai departe de diabetul de tip 2.
Cercetătorii, care ar putea să mai verifice niște chestii, au descoperit că TMA, fața ei de bună, se formează când bacteriile consumă colina, un nutrient din ouă și carne, iar experimentele pe șoareci și pe celule umane arată că, nu-i așa, un plus de colină în dietă ar putea reduce efectele nasoale ale alimentelor grase, presărat cu o picătură de speranță pentru cei care adoră un burger.
Dar, atenție! O descoperire cu adevărat epică spune că această TMA cumva inhibă o proteină numită IRAK4, care, lume, declanșează, te-ai prins? Răspunsul inflamator, mai ales după ce ai mâncat o masă copioasă și, probabil, prea grăsosă, dar ce știm noi? Poate pe viitor se vor inventa medicamente pe baza acestei descoperiri, slugile noastre de laborator care ar putea, iată, să reducă inflamația și riscul de diabet.
Biochimistul ăsta, pe numele lui, Marc-Emmanuel Dumas, zice că „aceasta schimbă perspectiva”, dar să fim serioși, cine știe ce se află în spate, că o moleculă provocată de microbii intestinali ar putea să protejeze organismul de alegerile alimentare proaste, pare, nu-i așa, un pic cam încrezător în bacteriile noastre? Ceva schimbare cerebrală, nu?
Așa că, cercetările ăstea vin cu un alt twist, sugerează că bacteriile din intestin au un control diferit asupra sănătății noastre prin substanțe chimice ce se joacă cu kinazele, niște enzime implicate în toate procesele, wow, în organism. Studiul, ăsta publicat în Nature Metabolism – care sună fain, dar pe noi ne interesează practicitate, nu?
În concluzie, se pare că microbiomul începe să fie subiecții ăia cumva super-importanți, gata să fie țintiți pentru noi tratamente inovatoare împotriva diabetului și obezității, dar rămâne de văzut dacă vor lua banii și vor face ceva cu tot ce aflăm, că până la urmă suntem tot consumatori într-o lume nebună.
