Mihaela Bilic: Adevărul despre Masa de Seară și Miturile legate de Aceasta
Cea mai recentă dezvăluire a expertei în nutriție, Mihaela Bilic, aduce în prim-plan ideea că mitul conform căruia „masa de seară îngrașă” este departe de adevăr. Cunoscută pentru experiențele sale culinare bogate și pentru cărțile sale de bucate, Bilic subliniază faptul că masa de seară poate fi benefică, având un rol esențial în satisfacerea nevoilor organismului.
Într-o postare pe rețelele de socializare, Mihaela Bilic încurajează publicul să nu renunțe la masa de seară, subliniind importanța acesteia în echilibrul alimentar. Nutriționista subliniază că, în ciuda ideii răspândite că masa de seară ar trebui evitată din considerente legate de siluetă, acest obicei poate avea beneficii atât pentru hrănirea corectă a corpului, cât și pentru relaxare și regenerarea energetică.
- Pentru o cină echilibrată, Mihaela Bilic recomandă împărțirea farfuriei astfel: 1/3 proteine (carne, pește, ouă sau brânză), 1/3 făinoase (cartofi, paste, orez, pâine) sau leguminoase (fasole, mazăre, linte) și ultima treime rezervată legumelor proaspete sau gătite, colorate și variate.
- În funcție de obiectivele individuale, meniurile pentru cină pot varia, fiind esențial să se țină cont de metabolismul organismului care tinde să încetinească seara. Fie că dorim să slăbim, să avem o digestie ușoară sau un somn odihnitor, alegerea alimentelor corecte este esențială.
- Pentru cei care doresc să piardă în greutate, Mihaela Bilic recomandă menținerea proteinelor și a legumelor în farfurie, evitând făinoasele. O salată mare cu carne sau pește la grătar poate reprezenta un exemplu excelent pentru o cină sănătoasă.
Un alt aspect esențial subliniat de specialist este alegerea corectă a tipurilor de alimente în funcție de nevoi și preferințe. Astfel, un castron de paste cu brânză este potrivit pentru cei care doresc să aibă un somn odihnitor, în timp ce supele creme sau tocănițele cu legume sunt ușor de digerat și pot contribui la un somn liniștit.
Pentru copii și persoanele active, împărțirea farfuriei se ajustează, oferind o mai mare cantitate de produse făinoase care să asigure energie pentru activitatea fizică de peste zi. Proteinele și legumele rămân importante, însă consumul de amidon din făinoase poate contribui la refacerea rezervelor de glicogen din organism.
- Mihaela Bilic subliniază că este esențial să nu se interzică masa de seară, ci să se aleagă cu atenție alimentele și combinațiile care să ofere beneficii optime organismului.
- Dincolo de miturile legate de masa de seară, experta ne îndeamnă să fim atenți la echilibrul nutrițional și să înțelegem importanța unei alimentații corecte în funcție de nevoile personale și obiectivele stabilite.
În concluzie, Mihaela Bilic atrage atenția asupra faptului că masa de seară poate juca un rol esențial în menținerea unei stil de viață sănătos, subliniind că alegerea alimentelor corecte și respectarea proporțiilor pot contribui semnificativ la bunăstarea organismului.
