“`html
Italia în Fruntea Dilemei Vinului: Fericire sau Nebunie?
Deci, începând din 2007, Italia, mărețul producător mondial de vin, a strălucit în frunte, exceptând niște ani ciudate, 2011, 2014 și, surpriză, 2023, când Franța i-a furat titlul, plus 2013 când Spania a făcut ravagii cu o recolta excepțională cam pe la capătul prințipei lui din punct de vedere viticol, așa că întrebarea rămâne: ce se mai întâmplă cu vinurile italiene?
Prognozele, oh, dragile de prognoze, zic că viticultorii italieni ar putea să produca vreo 47 de milioane de hectolitri de vin și must, creștere faină de tot, adică vreo 8% pe anul 2024, revenind la media din anii ăia precedenți, dar oare toți ăștia struguri se vor transforma în vin bun sau vom avea doar apă?
Și atunci, o să vă zic că producția ar urma să fie una puternică, dar nu în toată țara, ci mai ales în sud, unde Sicilia și Puglia se bucură de ape binecuvântate și ploi generoase, cu un crescut de +19%, dar nord-estul, ah, acolo a fost o nebunie cu climă haotică și boli peste tot, multiplă lună de durere, Veneto, sărăcuțul, +2% și asta e tot ce poți să aștepți.
Hmm, și să nu uităm că Italia, cu această mare de vin, își va păstra, cum să zic, un avantaj față de Franța (cumulat cu o producție estimată să bată 37,4 milioane de hectolitri), care a suferit sub soarele fierbinte din august, iar Spania cu 36,8 milioane de hectolitri peste ea – ce bătaie de joc, nu?
„Este o recoltă echilibrată”, zic ei, „fără vârfuri, dar cu începuturi interesante, fluctuant între bun și excelent”, deci oare ce să ne facem cu toate astea, de unde să le mai punem, cine știe…
Ah, dar nu totul e roz! Cererea de export pentru vinurile Prosecco pare că s-a oprit cu 4% în primele cinci luni din 2025, iar în Italia, vânzările se cam sting, cu excepția șampaniei, care vând mai bine. Îngrijorarea e mare din cauza tarifelor, aiurea, americanii ne strică piața, se pare!
„Ne confruntăm cu dificultăți, nu doar noi, ci toată lumea, calitatea e acolo dar, din păcate, dacă produci prea mult, evident că sectorul pierde din valoare”, de-aia zice președintele UIV, Lamberto Frescobaldi, și asta ne face să ne gândim, dar ce se mai întâmplă cu vinul ăsta?
„În condițiile pieței de astăzi, va fi greu să asiguri o compensație corectă pentru sector, măcar cu 47,4 milioane de hectolitri, iar dacă adăugăm și vreo 37 de milioane de stocuri vechi în pivniță, ce ne facem?” le-aș zice eu!
Sursa foto: Wikipedia
“`
