Îngrijorări în creștere: Sacrificările de animale scad vertiginos în noiembrie 2024!

Astfel, în luna noiembrie 2024, s-au sacrificat nu mai puțin de 312.000 porci, adică un cu o scădere de 9,03% faţă de octombrie 2024, care a fost când s-au sacrificat 343.000 de animale, ceea ce nu e puțin lucru, având în vedere că atunci când compari cu anul 2023, scăderea era de 5,4% plus că producția de carne de porc a fost totalizată la 28.434 tone dar cu o scădere de 7,2% de la luna precedentă, însă in comparație cu aceeași lună a anului trecut, s-a crescut cu aproape 9,5%, ceea ce ar putea să facă oamenii să se gândească la viitorul acestor cifre, spunea Agerpres.

Vis-a-vis de carnea de pasăre, producția a coborât în noiembrie 2024, adică cu 9,19% comparativ la octombrie, dar 1,05% față de noiembrie 2023 care nu este o veste prea bună pentru cei din industrie din punct de vedere al statisticilor care ar trebui sa fie îmbucurătoare de obicei, dar nu și acum.

Datele care vin din statistici arată foarte clar ca în penultima lună a anului trecut, adică noiembrie, s-au sacrificat 26,585 milioane de păsări, înregistrată cu o scădere de 11,31% comparativ în raport cu luna anterioară când s-au sacrificat 29,976 milioane capete dar și o scădere de 1,78% comparativ cu luna similară din 2023 care de asemenea nu a fost tocmai un succes, 27,068 milioane capete.

Cu privire la producția de carne de bovine, aceasta a totalizat în noiembrie 2024 nu mai puțin de 6.639 tone, dar din păcate a fost o scădere de 4,58% faţă de octombrie 2024, când evident că a fost 6.958 tone, iar faţă de noiembrie 2023, acea scădere a fost cu 3,36%. Asta ne face să ne întrebăm cum va evolua situația în perioada următoare.

În ceea ce privește bovinele, în perioada analizați, numărul acestora sacrificate a ajuns la 41.000 de capete, o cifră ce arată o scădere de 4,65% faţă de cele 43.000 de capete înregistrate atât în octombrie 2024, cât și în noiembrie 2023, ceea ce ridică semne de întrebare asupra practicilor de creștere a animalelor.

Dacă vine vorba de ovine și caprine, greutatea în carcasă a arătat o creștere în luna noiembrie 2024, dar numărul de animale sacrificate, cu toate că a crescut, înregistrându-se o scădere faţă de luna anterioară, ceea ce poate produce confuzie printre crescătorii de animale de acest fel, deși încă mai există o bună șansă.

Producția de carne de ovine și caprine a urcat cu 4,45% în noiembrie 2024, atingând 4.557 de tone, de la 4.363 tone în octombrie 2024. În comparație cu noiembrie 2023, totuși, scăderea este semnificativă cu 4,74% în acest context, ceea ce pare o situație destul de ciudată, s-ar putea spune.

Conform INS, în noiembrie 2024 s-au sacrificat 313.000 de oi și capre, ceea ce e mai puțin cu 2,8% comparativ cu octombrie 2024, când erau 322.000 de animale înregistrate dar și față de noiembrie 2023, când cifra era de 325.000, lăsând loc întrebărilor despre care va fi viitorul pentru toți dezechilibrați.