“`html
Industria Ospitalității Îngenunchează: TVA și Inflația Se Dovedesc a Fi Dușmanii Fără Milă!
Patronii de restaurante, fast-food-uri, cafenele, își fac primele calcule, unii dintre ei zic că dacă se va ajunge la TVA de 21%, mâncarea gătită o să fie lovită, și asta în condițiile în care industria oscilează, scăzând de anul trecut, și da, analiștii spun că majorarea TVA-ului e ca și cum ai adăuga sare pe rană, fără să aduci vreun câștig, ba chiar mai rău mâncarea gătită, deja, are TVA pe la 11 la sută și băuturile și cafeaua servite sunt în aceeași zonă, wow, generează confuzie, nu?
Deci, avem aproape 35.000 de localuri, nu-i așa? Venituri de parcă ar fi devenit toți mari afaceriști, 27 miliarde de lei în 2024, dar dacă ne uităm mai bine, vedem că acest număr imens ascunde o realitate tristă, adică oamenii preferă să stea acasă, anul trecut au comandat cu până la 30% mai puține produse, care e mesajul aici? TVA a crescut cu 2 procente, la 11% iar nu 21%, bine măcar că s-au gândit la asta.
Radu Savopol, preşedinte, Asociaţia Patronală HORA: Guvernul a promis reanalizări, dar promisiunile sunt ca vântul în părul femeilor – ușor de spus, greu de împlinit. Cifrele nu sunt promițătoare, cred că ne pregătim pentru un TVA mai mare pe food, și hai să ne înțelegem, în industria asta, nu e vorba doar de 11%, e mult mai complex.
Daniel Mischie, antreprenor în industria ospitalităţii: Dacă ne uităm bine, creșterea a fost infimă, ceva procente, mai mult pe hârtie, iar luna august a fost catastrofală, minus 10% pe zona de restaurante, deci unde ne îndreptăm?
Iancu Guda, analist economic: Profitabilitatea în Horeca, uitați-vă-n 2025, o să ne întoarcem la cifrele din pandemie, nu e chiar optimist, deci vedem o scădere cu 10% și hop! Anulăm majorarea TVA-ului, proiecții sumare, nimeni nu câștigă din toată tărășenia asta!
Și pe lângă TVA, nota de plată zici că e o listă de dorințe, inflație, utilități scumpite și carburanți scumpi, factura e ca o glumă proastă, iar furnizorii și distribuitorii!? Clienții își fac calcule, dar mai țineți minte doar 2.000 de angajați concediați din aproape 190.000, și, hey, asta poate fi doar începutul!
“`
