Industria cărnii de pui din România: Un boom prognozat!

Sectorul cărnii de pui din România se pregătește pentru o creștere semnificativă în următorii ani, conform prognozelor. Experții estimează că industria va continua să se dezvolte rapid, alimentată de o cerere constantă din partea consumatorilor și de prețuri scăzute ale furajelor.

Analiștii de la Departamentul pentru Agricultură al SUA (USDA) prezic o creștere de 3,2% în 2024 față de anul precedent și o creștere ulterioară de 2,7% în 2025, comparativ cu 2024. Aceste creșteri sunt considerabil mai mari decât media UE, estimată la 2,7% în 2024.

Motivele din spatele creșterii

Există mai mulți factori care contribuie la această creștere așteptată:

• Cererea constantă din partea consumatorilor: Consumul de carne de pui este în creștere în România, stimulat de preferințele pentru o proteină accesibilă și sănătoasă.
• Prețuri scăzute ale furajelor: Costurile furajelor, un factor crucial în producția avicolă, rămân la niveluri relativ scăzute, ceea ce face ca producția de pui să fie mai rentabilă.
• Piața de export favorabilă: România beneficiază de o piață de export dinamică pentru carnea de pui, ceea ce contribuie la o cerere suplimentară.
• Condiții economice favorabile: După criza cauzată de pandemia Covid-19, condițiile economice s-au îmbunătățit, stimulând consumul de proteină animală, inclusiv carnea de pui.

România – un jucător important pe piața avicolă

România a înregistrat deja o creștere semnificativă a producției de pui în ultimii ani. În 2023, potrivit Comisiei Europene, producția a depășit pragul de 500.000 de tone, iar în primele șapte luni ale anului s-au produs 313.000 de tone.

În anul comercial 2023/2024, producția de pui din România a crescut cu 14,2%, plasând țara noastră pe poziția a patra în topul creșterilor din UE, după Belgia (plus 40,3%), Franța (22,3%) și Ungaria (18,8%).

Un viitor luminos pentru industria cărnii de pui din România

Cu o cerere în creștere, condiții economice favorabile și prețuri scăzute ale furajelor, industria cărnii de pui din România este pregătită pentru o perioadă de creștere semnificativă. Prognozele pozitive sugerează că industria va continua să se dezvolte rapid, consolidând poziția României pe piața avicolă europeană.

Este de așteptat ca producția de pui să crească constant, stimulând economia locală și creând noi locuri de muncă. Cu toate acestea, industria va trebui să facă față unor provocări, cum ar fi concurența din partea altor țări europene, reglementările stricte privind bunăstarea animalelor și schimbările climatice.

În ciuda acestor provocări, viitorul industriei cărnii de pui din România pare promițător. Cu o strategie bine definită și un angajament ferm pentru calitate și sustenabilitatea producției, industria poate continua să se dezvolte și să își consolideze poziția pe piața globală.