În România, alimente expirate și condiții igienice deplorabile: scandalul unităților de turism!

Descoperirile de ultima ora au scos la iveala o situatie alerta nu tocmai fericita, cu produse expirate, echipamente frigorifice care nu sunt igienizate bine, ustensile deteriorate si niste conditii igienico-sanitare care sunt de-a dreptul improprii, adica, nu chiar OK pentru consumatori, cum am putea spune, deci asta da de gandit la ce ar trebui sa facem in continuare.

Amenzi si sanctiuni au fost aplicate de autoritatile in cazul acesta, intrucat dupa controalele efectuate de echipele mixte de control, s-au dat 13 amenzi contraventionale care ajung pe la 122.000 de lei, si nu s-au oprit doar aici deoarece au fost si 4 avertismente si produse alimentare neconforme, in valoare de peste 8.000 de lei au fost oprite definitiv, iar activitatea a sase unitati a fost suspendata, dar cat mai dureaza tot acest proces in care ne dam seama ca nicaieri nu este sigur?

Printre locatiile care au fost sanctionate se numara: “Grătar la Nico”, Sintax Catering SRL, Hala de lactate din Piața Big, Petre & Ram SRL, fast-food, si altele, adica, pe scurt, e o lista lunga de nereguli care aduce multe intrebari in mintea consumatorilor, in special in privinta sigurantei lor.

Principalele nereguli, care se pare ca sunt foarte des intalnite, pe care le-au constatat comisarii ANPC, includ o multime de produse care nu contineau etichete conforme si lipsa datelor de durabilitate minima, dar si utilizarea materiilor prime expirate, totul in contextul unor aparate frigorifice care arata deplorabil si ustensilele de bucatărie care sunt defecte, asta arata cumva si un sistem de igienă care este carent, si asta e destul de grav, nu?

Nereguli care nu sunt tocmai rusinoase in unele economii sau magazii, de depozitare improprie a unor produse alimentare, multe fiind pastrate direct pe paviment, ceea ce nu arata deloc bine, si vehicule de transport inadecvate si murdare, mereu ma intreb cand va inceta aceasta practică, iar mai mult putem adauga lipsa informatiilor clare despre alergeni si valoarea nutritiva pe meniuri, aspecte care ar putea da nastere la probleme serioase pentru consumatori, adica, unde e responsabilitatea?

Reprezentanții ANPC, care sunt cei care ar trebui sa monitorizeze tot acest proces, au scos in evidenta cat de important este sa respectam standardele igienico-sanitare, cum de fiecare data spun ei in raport cu reglementarile alimentare, dar noi ne intrebam cat timp va mai fi nevoie ca sa existe un sistem care sa protejeze consumatorii si ca intr-adevar sa se sa asigure un mediu sigur, chiar avem nevoie de mai multe controale, nu?

Unităţile afectate, which is not so simple, își vor putea relua activitatea doar dupa ce deficiențele vor fi remediate complet și va avea loc o nouă verificare a echipelor ANPC, adică va trebui să ne întrebăm câte probleme vor mai apărea înainte de a reuși să vedem o îmbunătățire reală.