Importurile de lapte brut în România cresc semnificativ în primele luni ale anului 2026
România a înregistrat o creștere importantă a importurilor de lapte brut în primele cinci luni ale anului 2026, importând un total de 92.393 de tone. Această cantitate reprezintă o majorare de aproximativ 26.400 de tone față de perioada similară a anului trecut, echivalentă cu un avans de 39,8%, conform datelor furnizate de Institutul Național de Statistică și consultate de Economica.
Creșterea producției interne de lapte prelucrat
În paralel cu importurile, procesarea laptelui de proveniență locală a cunoscut de asemenea o creștere semnificativă. Cantitatea de lapte colectată de la fermierii români a urcat de la 621.260 de tone în anul 2025 la peste 785.500 de tone în 2026, reprezentând o creștere cu aproximativ 164.300 de tone. Această materie primă a fost utilizată pentru fabricarea unei game largi de produse lactate, inclusiv lapte de consum, iaurturi, unt și brânzeturi, informează Institutul Național de Statistică.
Declarații privind susținerea producătorilor locali
Athanasios Giannousis, Commercial Manager al Olympus Foods România, a subliniat importanța sprijinirii fermierilor locali, chiar dacă dintr-un punct de vedere economic ar fi mai simplu și mai ieftin să se importe laptele. „Chiar dacă ar fi mai simplu și mai ieftin să importăm lapte, considerăm că susținerea fermierilor locali și a economiei locale sunt mai importante decât oportunitățile de moment”, a explicat Giannousis, într-un interviu pentru Economica.
Producția și ponderea laptelui din import în materii prime
În urma acestei evoluții, anul acesta s-au pus pe piață aproximativ 171.200 de tone de lapte de consum, ceea ce reprezintă o creștere de 6,4% față de aceeași perioadă a anului precedent. Ponderea laptelui provenit din import în totalul materiei prime procesate a ajuns la 10,5%, în creștere față de 9,6% în primele cinci luni ale anului trecut.
Creșterea producției de alte produse lactate
Producția fabricilor de lactate românești a înregistrat creșteri și în alte categorii de produse în perioada analizată. Smântâna produsă a ajuns la circa 30.500 de tone, în creștere cu 6,9%. Producția de iaurturi a depășit 102.800 de tone, reprezentând un avans semnificativ de 17,7%. De asemenea, cantitatea de unt a crescut cu 6,2%, depășind 6.150 de tone. Singura excepție a fost producția de brânză de vacă, care a scăzut cu 2,4%, totalizând aproximativ 42.900 de tone.
Importurile și producția internă în anul 2025
Conform datelor Institutului Național de Statistică, în cursul anului 2025 România a importat lapte brut în cantități cu 13,2% mai mari față de anul 2024. În paralel, cantitatea de lapte colectată de la fermele autohtone a crescut cu 9,4%. Astfel, importurile au atins 183.893 de tone în 2025, cu 21.468 de tone mai mult decât în anul precedent. Cantitatea totală de lapte colectată intern în 2025 a fost de 1,417 milioane de tone, ceea ce reprezintă o majorare cu 121.421 de tone în comparație cu 2024.
Contextul industriei lactatelor din România
Creșterea importurilor și producției locale reflectă dinamica sectorului lactatelor în România, care încearcă să echilibreze costurile de producție și nevoile pieței interne. Strategiile companiilor precum Olympus Foods România, care sprijină fermierii locali, devin astfel esențiale pentru dezvoltarea sustenabilă a acestui sector.
Implicațiile economice ale creșterii importurilor
Creșterea cu aproape 40% a importurilor de lapte brut în primele cinci luni ale anului 2026 sugerează o dependență mai mare a industriei românești de lactate față de sursele externe de materie primă. Deși producția internă de lapte este în creștere, ponderea crescută a importurilor indică o presiune pe lanțul de aprovizionare autohton, precum și potențiale riscuri legate de competitivitatea economică a produselor locale pe piață.
