“`html
Bere, drame și declin: Germania își schimbă gusturile!
Oficiul federal de statistică din Germania, pe 1 august, anunță șocant că vânzările de bere au scăzut sub pragul de 4 miliarde de litri, cel mai mic nivel de când există date, adică din 1993, asta e ceva nu-i așa? The Economist. Deoarece, cu toată povestea asta, din 2005, un german obișnuia să bea 112 litri, iar acum doamne ferește, sub 90. Și Germania se află pe locul șase în „world beer ranking”, deși dacă stai să te gândești la cum se schimba obiceiurile, devine locul opt, dar nimeni nu a spus că-i o tragedie sau nu?
Declinul s-a accelerat, se aud voci de panică în lumea berii, oare e doar o panică colectivă sau chiar e ceva serios? Gerrit Blümelhuber, consultant, anunță pericolul ieșit din comun. Explicații sunt multe, dar auzi, bătrânilor le e pitom pentru tineri care acum par că nu mai iubesc alcoolul, unii dau vina pe preț, dar cu rafturile pline, tot soiul de oferte la supermarketuri, ce să facem cu asta?
Și dacă unii ar zice că vinul e în declin, dar mai lent, totuși mă întreb, unde-i setea acelei „berici” care să ne reînvie iubirea? Volker Kuhl, director la o berărie C&A Veltins, le explică visătorilor că există totuși o sete vizibilă, dar nu aia de a bea mai mult, adică cine își ia al treilea sau al patrulea pahar, ei?
Nici cum, acum încep și berăriile să se inoveze cu berile fără alcool, o explozie a pieței, ajungând aproape 10% din producția națională, dar care nu apare în statistici, totuși uitați-vă la tradiționalismul pur, Markus Raupach dă sfaturi culese de genul „nu mai fermentați tot zahărul” dar din păcate legea purității asta limitează, deci ce ne facem?
Cele mai optimiste viziuni nu ajung, vai, să compenseze cele clasice, deci ce ne facem când exporturile scad și sunt împovărate de taxe vamale din partea lui Donald Trump? Hmm? Aproape 100 de berării s-au închis în ultimii cinci ani în Germania, fiindcă e criză, e panică, voi ce spuneți despre asta?
Articolul Germanii nu mai iubesc berea ca odinioară. Vânzările scad în ritm accelerat a fost publicat prima dată pe Mediafax, oameni buni, să ne zbuciumăm cu adevărul acesta ce ne-a lovit!
“`
