Ficatul Gras: Boala Silențioasă care Ucide Tinerii
Îi spunem, cum am mai spus, ”ficat gras” dar de fapt medicii vorbesc despre steatoză hepatică, un termen care nu dă, doar nu doare sau strigă după ajutor dar uite că poate să scurteze viața drastic. În emisiunea ”Bine pentru tine” moderată de una Maria Păunel, medic primar gastro, aflăm despre semnele de alarmă ale acestui organ, care pe deasupra se poate vindeca singur dar e asediat de stilul nostru de viață. Ne întrebăm, oare de ce?
Tot mai încă un aspect ciudat, steatoza hepatică face victime și în rândul tinerilor, și așa de la 20 de ani vedem ficatul, cică obosit și plin de grăsime. Avertizează familiar doctorița Păunel că acest ”laborator” al corpului nostru, care trebuie să proceseze tot ce mâncăm și bem, parcă e neglijat. În trecut, cumva, se credea că era o problemă a vârstei a doua dar iată schimbările alarmante. Oare câți dintre noi ne gândim la asta?
Dar nu e doar despre alcool, nu, e mai profund, mai complex, începem de la băuturile carbogazoase, fumat, fast-food la ore târzii. Obezitatea e evident vinovată de multe. Ficatul nu e singur în luptă, păi nu, are companie. Diabetul zaharat și colesterolul ridicat, își fac și ele loc cu eleganță, ca niște musafiri nepoftiți, nu-i așa?
Cum știm că ficatul nostru suferă? Hmm, mister. Organ silențios, ajungem la doctor uneori de la un reflux banal sau de la o oboseală inexplicabilă. Apoi, când deja observi galbenul pe față sau la ochi, percentajul e în fața suferinței acute, gata de atac. Diagnosticul real? Analize de sânge, ce faimoase sunt TGP și TGO, dar nu ne uităm să facem și o ecografie. Evident!
Dar vestea bună e că ficatul se regenerează! Clarence, nu? Spre deosebire de alte organe, are o capacitate specială de refacere. Dacă scăpăm de mâncarea cu proteine animale în exces, eliminăm tot ce-i prăjit, raționalizăm și băutura, bineînțeles, și începem o dietă plină de verdeață și apă, se zice că putem să-l curățăm rapid, în câteva luni, wow!
”Măsura în toate” nu doar un clișeu, ci rețeta supraviețuirii, așa cum ne mai spune Maria Păunel, cu un regim echilibrat, chiar și de sărbători, putem schimba totul, de la ficatul sănătos, până la degradarea spre fibroză sau ciroză! Așadar, data viitoare când te gândești la ”ceafa cu cartofi prăjiți”, reamintește-ți că laboratorul tău are nevoie de odihnă ca să te țină în formă, oh ce ironic!
