Efectele negative ale unui aliment iubit de români: cum moleșește activitatea cerebrală, avertizează medicul Vlad Ciurea

Există un aliment considerat un vampir energetic, consumat zilnic de români, care are efectul opus al unei cești de cafea. Acest aliment în cauză se găsește în orice supermarket și ne încetinește activitatea creierului, lăsându-ne fără energie. De aceea, experții recomandă să evităm să-l mai consumăm niciodată.

Alimentul care ne seacă de energie

Majoritatea persoanelor aleg să consume alimente care să le ofere energie într-un stil de viață supraîncărcat. Cu toate acestea, există un aliment care are efectul opus și ne face să ne simțim obosiți la scurt timp după consum. Este vorba despre pâine, un aliment nelipsit de mesele românilor și considerat un vampir energetic.

Consumul de pâine, în special de pâine albă, duce la o intensă activitate a stomacului în timpul digestiei. Drept urmare, după fiecare masă, ne simțim obosiți și moleșiți. Prin urmare, este recomandat să evităm consumul excesiv de pâine, având în vedere că nu aduce niciun beneficiu organismului nostru.

Explicațiile medicului Vlad Ciurea

În emisiunea iThink cu Iusti Fudulu de la Antena 3 CNN, doctorul Vlad Ciurea a explicat efectele consumului de pâine și de ce ar trebui să îl evităm în măsura posibilului, chiar dacă majoritatea românilor o consumă zilnic.

Potrivit medicului neurochirurg, pâinea, în cantități mici, poate fi benefică. Cu toate acestea, atunci când consumăm pâine în cantități mari, aceasta poate încetini activitatea cerebrală. Moleșeala este cauzată de faptul că pâinea conține amidon, care este unul dintre tipurile de carbohidrați. Așadar, este important să ținem cont de acest aspect și să nu exagerăm cu consumul de pâine.

Cartofii prăjiți, un alt aliment nociv pentru creier

Pe lângă pâine, un alt aliment care are efecte negative asupra creierului este cartoful prăjit. Într-o dezbatere la televizor, profesorul Vlad Ciurea a dezvăluit că a renunțat de ani buni la consumul de cartofi prăjiți, având în vedere că acest aliment nu favorizează activitatea cerebrală.

Potrivit unui studiu publicat în The American Journal of Clinical Nutrition, consumul frecvent de cartofi prăjiți poate crește semnificativ riscul de a muri prematur. Acești cartofi conțin grăsimi trans în cantitate mare, care cresc nivelul de colesterol rău și scad nivelul de colesterol bun.