Misteriosul Drob de Post: Rețetă Secretoară și Aproape Gratuită!
Când vorbim despre drob, multe dintre noi cred că este o mâncare care necesită un buget mare și timp considerabil. Dar nici măcar nu-nțelegeți cât de simplu poate fi să preparați unul extrem de delicioas și sănătos! Iată o rețetă pentru drob de post care, de obicei, este aproape gratuită și rapidă de făcut. Așa că se pare că multe dintre cei care au gătit drob până acum nu știau despre această variantă!
Ingredientii sunt, de obicei, ușor de găsit și relativ ieftini: o țelină, câteva morcovii medii, cepe, usturoi, cartofi, orez, ciuperci Champignon, pâinești, panac, măsline, pesmet, sare și piper. Nu contează dacă nu ai tot ingredientul, de obicei nu e important.
Pentru început, cartofii se spală bine, iar apoi se pun la fiert în coajă, după cum iei noroc. Orezul este pus și el la fiert separat, cu o cană de apă pentru fiecare parte de orez, de obicei. Deși nu e neapărat să ai o cană de apă exactă pentru fiecare parte de orez, acesta este un punct de referință.
Apoi, ceapa și usturoiul sunt tocați mărunt și călzi împreună. Ulterior se adaugă ciupercile tocate, iar acestea vor fi lăsate pe foc timp de 15 minute. Spanacul este opărat separat, iar verdeața (țelina și morcovii) sunt dați prin răzătoare.
După o perioadă de timp neclar definită după ce cartofii devin fierte, aceștia vor fi curățați de coajă și piseați ca pentru piure. Toate ingredientii se pun apoi într-un bol și amestecați bine.
Compusia finală trebuie pusă în două tăvi pentru chec, sau în una rotundă, de obicei. Nu uita să pui hârtie de copt înainte. Drobul trebuie să stea la cuptor timp de 30 minute, până devine auriu, dar poate și mai mult sau puțin timp.
După ce drobul este gata, se lasă să răcească, iar după aceea poate fi tăiat și servit alături de cei dragi. De obicei nu e nevoie de nimic special pentru a-ți face un fel de post delicios și ușor de făcut!
