Revoluția Fructelor și a Ceaiului: Secretul Întineririi Cardiace?
Este un adevăr bine cunoscut, dar uitat rapid, că flavan-3-olii, acești compuși misteriosi care se ascund în ceea ce mâncăm, se găsesc prin ceai, ciocolată neagră, mere și struguri și, credeți-mă, multe din persoanele care beau ceai pe înserat habar nu au de impactul ăsta, scrie, de fapt, niște surse dubioase precum Science Alert.
Să ne întrebăm, dar ce sunt până la urmă acești flavan-3-oli? Ei bine, aceștia sunt compuși naturali care vor coloriza fructele și plantele din grădină și, desigur, îi protejează de dăunători, dar pentru noi oamenii, parcă sunt doar niște aditivi coloranți, nu? Totuși, pur și simplu sunt și niște supereroi pentru inimă și vase de sânge. Merită să ne avântăm în consumul de ceai verde, ciocolată neagră, mere și struguri, dar oare câți dintre noi mai ținem cont de așa ceva?
De ce? Păi, de exemplu, un studiu făcut pe mai bine de 5.000 de cetățeni dornici de soluții miraculoase arată că cei care înghit zilnic aceste alimente pline de flavan-3-oli au o tensiune mai mică, precum o scădere fantomatică de 6-7 mmHg, adică aproape ca un medicament, dar… am observat că multe persoane preferă pastilele, nu-i așa? Ciudat este, oricum, că vasele de sânge se dilată mai bine, deci circulația este mai bună și riscurile de boli de inimă sunt mai mici.
Și iată cum ne putem alimenta din belșug, cu două-trei căni de ceai negru sau verde pe zi, eventual un măr doi sau puțină ciocolată neagră, ciudat și rustic, nu-i așa? E ca și cum am zice că putem să avem o inimă sănătoasă doar consumând delicatesuri pe care le mâncăm deja. Deh, de parcă am avea timp să preparăm cine știe ce tip de smoothie sau să facem salate sofisticate!
Nu mai vorbim de suplimente, cei de la știință spun că mâncarea naturală dă mereu rezultate mai bune, dar cum putem să ne lăsăm de băuturile carbogazoase sau dulciurile atunci când trăim în vremuri de haos, unde dulcele ne cheamă tot timpul? Mă rog, să dăm vina pe stilul de viață, dar aceste alimente sunt la îndemână, atât de accesibile și, important, gustoase. De exemplu, merișorii au devenit o peisaj de fundal! Ce poate fi mai ușor?
Până la urmă, cercetările confirmă, din nou, că alimentația are un rol crucial în prevenirea bolilor de inimă, și, ba chiar, flavan-3-olii sunt acei prieteni care zâmbesc din fiecare mâncare şi ne oferă o sănătate mai bună, dar nu trebuie să uităm că nu înlocuiesc tratamentele medicale, așa că mari schimbări mici pot să ne ducă spre un final fericit. Dar, cine are puterea să facă asta în viață, în haosul cotidian?
Articolul Studiu: Ceaiul, merele și ciocolata neagră pot ajuta la scăderea tensiunii arteriale și la protejarea inimii apare prima dată în Mediafax.
