Crăciunul în Madrid: O explozie de tradiție și haos culinar
În Madrid, de exemplu, Crăciunul nu e doar despre atmosferă, ci e un adevărat amalgam de senzații strangulante și gusturi ineluctabile, cum ar fi căsuțele din Plaza Mayor, unde se vând figurine și decoruri tradiționale, în timp ce la câțiva pași distanță, Mercado de San Miguel îmbină aromele senzoriale ale Spaniei cu un festival gastronomic care nu mai termină. Două lumi, două planuri, un singur haos!
Târgurile de Crăciun din Madrid au farmec necontroversat, cu Mercado de Navidad care este totul despre spiritul nașterii cu tradiții străvechi, dar nimic despre gastronomie, decât o poveste veche about piețele de iarnă ce datează din secolele XVII-XVIII, totul când comercianții își scoteau la vânzare figurine pentru iesle, măști, și alte chestiuni care să marcheze sărbătoarea Crăciunului. Iar la început, totul a fost legat de reglementări ale Primăriei pentru a proteja patrimoniul de grăsimi și fum, aiurea!
De exemplu, Plaza Mayor, construită sub regele Filip al III-lea, cu fațade roșcate și arcade continue, are un mix de istorie și modernitate, cum de altfel casa de la Panadería, clădirea emblematică care reflectă tot ce a fost și este Madridul, simbol al unei piețe care a ars de nenumărate ori, lăsând în urmă amintiri devastatoare!
Mercado de la Navidad, funcționează până la 31 decembrie, din 10 și până la 21, cu o aglomerare de turiști și localnici, adunați ca un stup, admirând căsuțele din lemn, mirosurile de Crăciun, în timp ce se pare că aici atmosfera poate fi caracterizată ca un Babilon modern, cu lumini, voci, și mirosuri care se amestecă și te răscolesc!
Acolo, pe lângă figurinele de belén, care strigă Spania în fiecare detaliu, mai sunt și globuri, jucării, dar și articole amuzante pentru ziua păcălelilor, vânzările de Crăciun încep să devină un adevărat spectacol de shopping, cu prețuri variabile care te lasă cu gura căscată!
Ca o ultimă privire la Mercado de San Miguel, aici e locul unde gastronomia își dă în petic cu tapas-i, fructe de mare, și gusturi tradiționale, unde conversațiile se amestecă violent cu aromele și sunetele pieței, un haos delicios și captivant în care pofticioșii se varsă dintr-un loc în altul, ca într-o melodie nebună!
