Apa de tărâţe are un conținut ridicat de nutrienți precum vitaminele B și minerale esențiale ca fosforul, magneziul, potasiul și zincul. Dar ce o face atât de specială? În primul rând, dieta modernă a omului este departe de ceea ce ar trebui să fie și, astfel, un aport suplimentar de macro și micronutrienți este deosebit de important pentru a menține o sănătate optimă.
Apa de tărâțe este foarte utilă pentru anemii şi boli nervoase datorită aportului ridicat de vitamine din complexul B. Conform unui articol publicat pe site-ul frunză-verde.ro, aceasta este deosebit de utilă pentru persoanele care se confruntă în mod frecvent cu stresul sau care au anumite degreglări la nivelul creierului.
Pe lângă faptul că reglează digestia, apa de tărâţe este emolientă, în special pentru stomac şi intestine. De asemenea, aceasta are efect laxativ, este nutritivă, reconfortantă, remineralizantă și tonic general.
Apa de tărâţe se poate consuma cu încredere de către cei care doresc să-și îmbunătățească memoria și de către persoanele vârstnice care au suferit sau au boli cronice prelungite.
Unul dintre avantajele acestei ape este faptul că are efect antiinflamator și antioxidant datorită conținutului ridicat de polifenoli și flavonoide. Polifenolii sunt compuși naturali care ajută la reducerea inflamației și la prevenirea daunelor celulare, protejând astfel organismul împotriva bolilor cronice.
Pentru a prepara și administra apa de tărâţe, se adaugă 3-4 linguri de tărâţe de grâu într-un litru de apă și se lasă întreaga noapte. Apa se strecoară dimineața și poate fi consumată înlocuind apa obișnuită, în mod regulat.
Un alt elixir de sănătate este ceaiul din plante medicinale îmbogățit cu apă de tărâţe. Pentru a pregăti acest ceai, se prepară un litru de ceai din plante, care se lasă să se răcească și apoi se adaugă 5-8 linguri de tărâţe de grâu. Apa de tărâţe se strecoară dimineața și se adaugă la ceaiul deja preparat.
Pentru a trata constipația cronica, se recomandă apa de tărâţe cu prune sau stafide. La 1 litru de apă se adaugă 5-8 linguri de tărâţe de grâu și 6-8 prune uscate și mărunțite sau 4 lingurițe de stafide mărunțite. Lichidul se strecoară și se consumă pe parcursul zilei.
De asemenea, apa de tărâţe poate fi combinată cu semințe de dovleac pentru a trata prostatele. Într-un litru de apă se pun 8 linguri de semințe de dovleac mărunțite, care se fierb timp de 15 minute. Apoi, lichidul se lasă la răcit și se scurge doar apa de la suprafață. Aceasta se combină cu apa de tărâţe, iar în lichid se poate adăuga sucul de două lămâi și, eventual, miere.
