Cum să faci o tartă delicioasă cu mure și mentă
Dacă dorești să surprinzi pe cei dragi cu un desert ușor de pregătit, aromat și fresh, tartă cu mure și mentă este alegerea perfectă. Poți folosi și alte fructe pentru a le da un twist delicios, cum ar fi zmeura, kiwi, portocale, căpșuni sau banane. Rezultatul final va fi cu adevărat delicios și răcoritor.
Ingrediente:
Pentru aluat:
- 300 g făină
- 200 g unt
- 100 g zahăr
- 1 ou
- 1 praf de sare
Pentru umplutură:
- 350 g cremă de brânză light
- 30-50 g zahăr pudră
- 1 linguriță extract de vanilie
- Mentă proaspătă
- 300 g fructe (mure, zmeură, kiwi, portocale, căpșuni, banane)
Mod de preparare:
Aluatul se obține prin amestecarea ingredientelor până se formează o cocă nelipicioasă. Se lasă la rece pentru o oră, apoi se întinde în foi subțiri și se coace în cuptor. Când blatul s-a răcit, se adaugă crema de brânză, fructele și menta proaspătă. După răcire, se servește tarta feliată.
