Impactul emisiunii „Culinary Class Wars” asupra turismului culinar din Coreea de Sud
Rezultat: Emisiunea sud-coreeană „Culinary Class Wars”, care și-a încheiat al doilea sezon pe 13 ianuarie, a generat o creștere impresionantă a rezervărilor în restaurantele în care activează participanții. Potrivit platformei de rezervări CatchTable, restaurantele au înregistrat o creștere medie de 303% a rezervărilor și listelor de așteptare în primele cinci săptămâni după premiera sezonului doi, comparativ cu perioada anterioară.
Momente cheie
- Premiera sezonului 2 / 13 ianuarie / impact semnificativ asupra restaurantelor / creștere de 303% a rezervărilor (sursa: CNBC).
Declaratii
Dawn Teo, director operațional al Amara Holdings, a declarat: „Astfel de producții îi fac pe oameni să acorde mult mai multă atenție gastronomiei unei destinații.” Aceasta a observat că rezervările la restaurantele prezentate în emisiune erau aproape imposibile de obținut în timpul vizitei sale la Seul.
Clasament / context
Acest fenomen face parte dintr-un trend mai larg privind creșterea interesului pentru turismul gastronomic, cu tineri din generațiile milenială și Z dornici să exploreze culturi diverse prin intermediul mâncării. Ministerul Culturii, Sportului și Turismului din Coreea de Sud a anunțat integrarea turismului gastronomic în strategia sa pentru 2026, iar în Singapore, veniturile din sectorul alimentației și băuturilor au crescut cu 15% în primele nouă luni din 2025, subliniind importanța gastronomiei în atragerea turiștilor.
