Postul Crăciunului a devenit o provocare majoră pentru români în acest an, în loc să fie o perioadă de reculegere sufletească și de pregătire pentru sărbători. Motivul este dat de prețurile tot mai mari la legume, ceea ce face ca postul să fie din ce în ce mai dificil de ţinut. Potrivit statisticilor, legumele s-au scumpit chiar și cu 50%, iar cel mai mult plătim pentru cartofi, fasole, varză sau ardei.
Cumpărătorii se confruntă cu prețuri exorbitante, fapt ce îi determină să renunțe la anumite alimente. Varza, de exemplu, a ajuns să coste de trei ori mai mult decât înainte, iar roșiile sunt considerate un lux, având un preț de 15 lei pentru un kilogram. Unii dintre consumatori au declarat că au fost nevoiți să renunțe la achiziționarea anumitor legume din cauza costului excesiv.
Însă nu numai consumatorii sunt afectați de această situație, ci și producătorii agricoli. Aceștia susțin că, deși nu și-au majorat prețurile față de anul trecut, întâmpină dificultăți în a-și acoperi propriile costuri. Astfel, situația este una complicată și pentru agricultori.
A face o dietă complexă în această perioadă devine și mai dificil, deoarece alimentele bogate în vitamine, precum soia, ciupercile sau năutul, sunt inaccesibile pentru majoritatea buzunarelor. Astfel, costurile cresc și mai mult pentru cei care încearcă să mănânce sănătos.
TAGS: postul Craciunului, prețuri la legume, costuri agricoli, dietă complexă
