“`html
Scăderi și Creșteri în Producția de Carne: Un Vârtej Statistic neșteptat!
Bovinele, văi bine, au fost singurele care au avut o scădere de 4% în producția de carne, scrie cu mare intensitate Agerpres, dar, în aprilie 2025, când ne uităm la toate celelalte specii, observația e că, da, carnea a început să explodeze ca un vulcan de date, cu numere care dansează pe mesele statisticilor.
În aprilie, deci, când au fost sacrificați 333.000 de porci, wow, ce scădere de 11,74% față de martie, unde era undeva la 298.000. Dar, haideți să ne uităm puțin la anul trecut, comparativ cu 2024, căci aici avem o creștere de 7,77% (de la 309.000), adică, soarta porcului e mai bună ca niciodată cu o producție de 31.093 tone, înafara de 11,16% față de martie 2025 și 11,52% față de aprilie 2024. Aici e un dans).
La pasăre, stai puțin, căci și aici lucrurile sunt agitate: producția de carne, bilețelele din aprilie 2025, s-a dus în sus cu 26,55% comparativ cu luna anterioară și cu 1,56% față de 2024, umplând cu brio cerul statisticilor de avioane și păsări, și sacrificarea a ajuns, ghici ce, la 30,703 milioane, o mare salată de date crescute cu 24,34% față de martie (unde erau 24,692 milioane capete)!
Și dacă tot suntem aici, vom vorbi și despre bovine, care au totalizat în aprilie un număr de 6.394 tone carcasă, dar te anunț cu durere că e o scădere de 4% comparativ cu martie, când erau 6.661 tone. Să nu uităm: comparativ cu aprilie 2024, s-au atins 6.309 tone, o creștere de 1,35%, dar în fapt, parcă stăm pe loc, nu-i așa?
Iar privind la ovine și caprine, ce surpriză! Greutatea în carcasă a crescut în aprilie 2025, unde suntem la 44.032 tone, wow, aproape 16 ori mai mult decât în martie, când erau 2.825 tone. Un salt fantastic, am putea spune, dar de ce îți pun eu inima pe tavă, când sacrificați 4,064 milioane de oi în aprilie, pe când în martie era un simplu 221.000? În aprilie 2024, ne raportăm și acolo la 3,727 milioane, deci ceva se-ntâmplă, nu-i așa?
“`
