Crescătorii de ovine și caprine s-au reunit la Reghin: Conferință regională cu focus pe inovație și performanță

Un eveniment de amploare a avut loc vineri, 23 august, la Reghin, unde crescătorii de ovine și caprine din România s-au reunit pentru a discuta despre cele mai noi descoperiri în domeniul zootehniei și a găsi soluții pentru îmbunătățirea producției. Conferința Regională a Crescătorilor de Caprine și Ovine a fost organizată de Institutul de Cercetare Dezvoltare pentru Creșterea Ovinelor și Caprinelor Palas Constanța (SCDCOC Reghin), în parteneriat cu Asociația Caprirom Nord, Asociația Națională a Crescătorilor de Capre CAPRIROM și Institutul Național de Cercetare – Dezvoltare pentru Biologie și Nutriție Animală IBNA Balotești. Evenimentul a adunat specialiști din diverse domenii, crescători experimentați și tineri pasionați de zootehnie, oferind o platformă importantă pentru schimbul de idei și experiențe.

„Este o mare bucurie pentru noi să găzduim și să organizăm un eveniment de această anvergură, care reunește experți din institute de cercetare de top din țară. Ne bucurăm să avem printre noi specialiști de la Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Biologie și Nutriție Animală, Balotești, unul dintre cele mai importante institute de cercetare din România, dar și de la Institutul de Cercetare-Dezvoltare pentru Pajiști Brașov. Colaborarea cu aceste institute de prestigiu ne onorează și ne motivează să ne extindem aria de expertiză”, a declarat Elena Ilișiu, cercetător ștințific gradul I în cadrul Institutului de Cercetare-Dezvoltare pentru Creșterea Ovinelor și Caprinelor Palas, Constanța, Baza Experimentală Reghin.

Un pas important spre o conexiune strânsă între cercetare și producție

Conferința a fost un catalizator pentru o mai bună colaborare între cercetători și crescători, punând accentul pe aplicarea practică a rezultatelor cercetării în creșterea ovine și caprine. „Importanța acestei conferințe regionale se datorează faptului că pune în evidență rodul colaborării dintre cercetare și producție. Ne întâlnim cu cei care aplică practic rezultatele cercetărilor, fie că vorbim despre nutriția animală, genetică sau calitatea furajelor. Astfel, putem consolida impactul cercetării românești în domeniul zootehniei”, a subliniat Cătălin Dragomir, directorul Institutului Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Biologie și Nutriție Animală, Balotești (IBNA).

Crescătorii au avut acces la informații valoroase despre cum să îmbunătățească producția medie de lapte, să sporească sporul zilnic al animalelor, să crească valoarea genetică a șeptelului prin scheme de ameliorare genetică și să optimizeze eficiența hrănirii. „Prezentările de la Reghin oferă crescătorilor o oportunitate extraordinară de a-și îmbunătăți producția și de a beneficia de avantajele cercetării. Pot crește eficiența hrănirii, producția de lapte și carne, reducând în același timp costurile de producție, ceea ce înseamnă profit mai mare pentru fermier”, a explicat Cătălin Dragomir.

Promovarea raselor noi omologate și a tehnologiilor inovatoare pentru pajiști

Conferința a fost o platformă excelentă pentru promovarea raselor noi omologate de Institutul Palas. „Institutul de Cercetare-Dezvoltare pentru Creșterea Ovinelor și Caprinelor Palas Constanța a prezentat cele trei rase noi omologate: Rasa de Lapte Palas, Rasa de Carne Palas și Linia Prolifică Palas. Fără cercetare, nu putem vorbi de producție, cele două componente se îmbină perfect. În acest sens, vindem reproducători de înaltă valoare genetică crescătorilor pentru a îmbunătăți rasele autohtone din zonă”, a precizat Maria Stanciu, cercetător științific în cadrul Institutului de Cercetare-Dezvoltare pentru Creșterea Ovinelor și Caprinelor Palas, Constanța.

Un accent important a fost pus și pe tehnologiile de îmbunătățire a pajiștilor. „În prezentarea mea, am evidențiat tehnologii de îmbunătățire a pajiștilor. Crescătorii pot să-și îmbunătățească baza furajeră și să obțină rezultate de producție deosebite prin nutriție adecvată. Producția pajiștilor reprezintă până la 80% din baza furajeră a ovine și caprine. Completarea rațiilor cu furaje concentrate este necesară pentru echilibrare. În cazul unei pajiști îmbunătățite cu o valoare nutritivă ridicată, se poate merge chiar până a fi exclusiv hrănite cu furaje de pe pajiște, mai ales în cazul ovine. Pe vârf de munți, prin diverse ferme cu posibilități mai limitate, se practică hrănirea doar cu furajul de pașiște, în condiția în care avem un furaj de bună calitate”, a explicat dr. ing. Adrian Vasile Blaj, director general Institutul de Cercetare-Dezvoltare pentru Pajiști Brașov.

Ferme curate pentru o producție sănătoasă: un pas spre o sănătate integrată

Conferința a subliniat importanța fermălor curate, un element crucial pentru producția sănătoasă și pentru un mediu mai curat. „O lucrare care m-a impresionat a fost cea pe tema amprentei de carbon în fermele zootehnice. Ar trebui să avem ferme curate, de ozon curat și din punct de vedere pedologic, pământ curat, pentru a avea animale sănătoase și curate, nu infestate. Suntem în stadiul de cercetare a acestor ferme, dar este un pas, unul mic, dar un început. Știința la noi încă nu a evoluat foarte mult, abia acum avem aparate de studii și de cercetare în acest sens. Este important să fim deschiși, inclusiv crescători, să avem o minte deschisă și să ne aplecăm asupra cercetării. Să avem răbdarea să o ascultăm, să o digerăm și să o punem în aplicare”, a declarat Claudiu Anghelescu, președintele Asociației Naționale a Crescătorilor de Caprine din România – CAPRIROM.

Conferința a subliniat conceptul de „o sănătate integrată”, care se referă la interconexiunea dintre sănătatea omului, a animalelor și a mediului. „Când vorbim despre sănătate, discutăm despre o sănătate integrată, plecând de la pământ, plante, animal și om. Toate lucrurile converg într-o singură sănătate. Trebuie să conștientizăm populația, fermierii, producătorii, procesatorii și toți cei implicați că ceea ce facem trebuie să fie sănătos, implicit să consumăm sănătos și să trăim într-un mediu sănătos”, a declarat conf. univ. dr. Cristinel Șonea, Secretar General al Asociației ”ONE HEALTH”.

APIA sprijină crescătorii și promovează inovația în domeniul zootehniei

Conferința a inclus și o prezentare din partea APIA, care a subliniat sprijinul acordat crescătorilor de ovine și caprine. „Pe lângă schemele de sprijin cunoscute, APIA, printr-un ajutor de stat pentru ameliorarea raselor, sprijină asociațiile representative, în speță Asociația CapriRom, care este un beneficiar al acestui ajutor de stat. Obiectivul este acoperirea costurilor administrative aferente întocmirii și menținerii registrului genealogic, precum și costurile aferente testelor pentru determinarea calității genetice sau randamentului genetic al șeptelelor. Practic, toate aceste costuri sunt decontate în procent între 50 și 70% de la bugetul de stat. Asociațiile sprijină fermierii, iar APIA contribuie cu aceste costuri pe care fermierii ar trebui să le aibă din buzunarul propriu. Este un tip de subvenționare pe partea de inovație și cercetare pentru a avea un progres genetic la ceea ce înseamnă specia ovină/caprină”, a precizat Ovidiu Săvâșcă, director executiv APIA Mureș.

Conferința Regională a Crescătorilor de Caprine și Ovine de la Reghin a fost un eveniment esențial pentru promovarea inovației, a schimbului de bune practici și a unei producții mai eficiente în domeniul creșterii ovine și caprine. Evenimentul a demonstrat că prin colaborare și prin implicarea tuturor actorilor din domeniu, se pot obține rezultate remarcabile, beneficiind de expertiza cercetătorilor și de sprijinul instituțiilor de profil.