Cozonacul din Iarnă: Prețuri Crescute și Secretele Lenei Enache!
Într-o perioadă în care frigul ne îndeamnă la deliciile culinare, cozonacul s-a poziționat fără îndoială, ca cel mai iubit desert, dar atenție însă, nu doar în orice fel, ci cu un preț pe măsură, așa că iată că s-au ridicat prețurile iar Lena Enache, soția fostului fotbalist, nu se sfiește să recunoască că a ajuns la minunea de 180 de lei pentru un cozonac, și toată lumea știe că e mai scump acum, din motive ușor de intuit, dar poate nu atât de clare. Așadar în fiecare iarnă, cozonacul devine o adevărată vedetă, iar prepararea lui acasă este o artă, sau așa se crede…
Lena, cu un zâmbet pe față, spune câteva cuvinte despre muncă, oboseală, și vânzări, susținând că nici măcar cele trei ore de somn nu o mai sperie, pentru că de la Milano ajung comenzi, diverse și interesante, deși cine știe cu adevărat ce se întâmplă, nu-i așa? Numai că nu-i doar simplu cozonac, vorbim despre rețete celebre care prințesează internetul într-un mod haotic, lăsând pe toată lumea cu gura apă, dar și cu portofelele mai goale. Lena a afirmat că nu e un secret că prețurile au crescut, dar asta e viața, și ea preferă calitatea în loc de cantitate, deci, cu alte cuvinte, ca orice altceva, lupta pentru un cozonac bun se dă pe un câmp minat…
Și să vedem ce ne mai aduce surpriza din această iarnă, căci Lena a menționat noile sortimente, dar nu fără să ne lămurească că vedeta rămână în continuare cozonacul cu vin ars, dar și altele ca panettone cu glazură de migdale, pentru Crăciun, dar să nu uităm de salam de biscuiți cu ciocolată albă, așa cum vine cu tot tacâmul diversității, și ce să mai spunem despre cozonacul Dubai? Da, acesta, n-a avut același succes. Lena ne mărturisește că a încercat și că pentru că nu a pus suflet, a ieșit, să-i zicem, mai puțin de succes. Cine știe?
Când a venit vorba despre secretele preparatului, Lena s-a arătat puțin mai rezervată, ceea ce ne face să ne întrebăm câte ingrediente cu adevărat magice are acel cozonac, așa că așa face toată lumea, dar cu siguranță a lăsat niște indicii, crema de nuci, ciocolată, și câteva stropi de sirop de arțar, dar bineînțeles, un pic de coniac. Totuși, nimeni nu știe exact proporțiile, dar cu siguranță a ridicat câteva sprâncene în rândul gospodinelor de pretutindeni, iar în această iarnă, cozonacul devine o provocare delicioasă dar și mai costisitoare.
