Controale Riguroase în Domeniul Comercializării Produselor din Pește După Tragedia din Călărași
În urma tragediei în care o fetiță din Călărași a decedat după consumul de pește, Autoritatea Națională pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) a desfășurat un amplu proces de verificare a comercializării peștelui și a preparatelor din pește în data de 22-26 aprilie, la nivel național.
Verificările s-au desfășurat la peste 300 de operatori economici din România, și au vizat respectarea regulilor privind conformitatea, etichetarea și comercializarea produselor din pește. Rezultatele au fost alarmante, cu 278 de operatori prezentând abateri de la normele legale, iar aproximativ 71 de tone de pește fiind găsite cu nereguli.
Anomaliile constatate au dus la retragerea a 1,3 tone de produse din comerț, în valoare de 60.000 de lei, deoarece nu corespundeau cerințelor legale. Au fost aplicate 235 de amenzi, în valoare totală de 1,1 milioane de lei, și s-au emis 85 de avertismente pentru neregulile constatate.
- Reguli încălcate
Printre încălcările identificate de către ANPC s-au numărat comercializarea peștelui congelat preambalat cu arsuri de congelare sau gheață, precum și existența peștelui cu modificări organoleptice. Numeroase produse prezentau aspect alterat, consistență moale, ochi retracți și miros specific peștelui alterat. De asemenea, s-au observat produse proaspete preambalate în caserole de plastic cu condens la interior.
Reprezentanții ANPC au atras atenția că este vital să procurăm astfel de produse doar din locuri autorizate, unde regulile de depozitare și comercializare sunt respectate. Consumatorii trebuie să acorde o atenție deosebită etichetelor produselor pentru a evita situații periculoase care le-ar putea pune în pericol viața sau sănătatea.
Sebastian Hotca, președintele ANPC, a subliniat importanța achiziționării de pește și produse din pește doar din surse de încredere, conform comunicatului emis de Autoritate. Ancheta desfășurată în urma decesului fetiței din Călărași a evidențiat prezența bacteriilor din clasa Enterobacteriaceae în materialul consumat de copil.
- Atenție sporită la alegerea produselor
Este crucial ca consumatorii să fie informați și să ia măsuri de precauție în alegerea produselor din pește, având în vedere riscurile asociate consumului de produse alterate. Autoritățile îndeamnă la vigilentă și la respectarea normelor de siguranță alimentară pentru a evita tragediile de acest gen.

