Controale DSVSA Satu Mare în unitățile alimentare: Amenzi în valoare de 11.200 de lei aplicate pentru nereguli
Inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Satu Mare au realizat, în perioada 17–24 iulie 2026, un amplu program de verificări în domeniul alimentar, desfășurând 92 de acțiuni de control. Aceste controale au avut ca scop asigurarea respectării normelor sanitar-veterinare și a cerințelor de siguranță alimentară de către unitățile ce activează în acest sector.
Tipurile de unități verificate
Acțiunile realizate de inspectorii DSVSA au vizat o gamă mare de operatori economici din industria alimentară. Printre unitățile inspectate s-au numărat abatoare, unități de procesare a cărnii și laptelui, hipermarketuri și supermarketuri, piețe agroalimentare, restaurante, cantine, baruri, laboratoare de cofetărie sau chioșcuri școlare. De asemenea, controalele s-au extins la magazine alimentare și de legume-fructe, unități de panificație și patiserie, producători de băuturi, precum și spații specializate în depozitarea alimentelor și produselor agricole.
Sancțiuni aplicate pentru nerespectări ale normelor
În urma acestor verificări, inspectorii au constatat anumite deficiențe și au aplicat două sancțiuni contravenționale, însumând 11.200 de lei. Amenzile au fost direcționate astfel:
- un restaurant a fost sancționat cu o amendă de 10.000 de lei;
- un bistro a primit o sancțiune de 1.200 de lei.
Motivul aplicării sancțiunilor a fost legat de nerespectarea normelor referitoare la întreținerea spațiilor destinate prelucrării, depozitării și comercializării produselor alimentare. De asemenea, au fost constatate deficiențe în ceea ce privește întreținerea instalațiilor, utilajelor și ustensilelor utilizate în procesul de lucru din aceste unități.
Obiectivele controalelor și accentul pe prevenție
Reprezentanții DSVSA Satu Mare au subliniat faptul că verificările au fost realizate de inspectorii de specialitate, cu competență în domeniul produselor de origine animală și nonanimală. Toate acțiunile au fost desfășurate în conformitate cu legislația în vigoare, respectând cerințele sistemului HACCP și programele de autocontrol instituite de operatorii din industria alimentară.
Un element esențial în derularea acestor controale este prevenirea riscurilor care ar putea afecta sănătatea consumatorilor, precum și consilierea operatorilor economici pentru corectarea deficiențelor identificate. Amenzile sunt aplicate doar în cazurile în care aceste nereguli nu sunt remediate în termenele prevăzute sau dacă sunt identificate riscuri semnificative pentru siguranța alimentelor.
Astfel, instituția se concentrează pe colaborarea cu agenții economici pentru a spori calitatea și siguranța produselor alimentare puse la dispoziția publicului.
