Chef Kenichi Fujimoto testează Kinmemai Premium, cel mai scump orez din lume
Rezultat: Chef-ul japonez Kenichi Fujimoto a evaluat orezul Kinmemai Premium, recunoscut ca fiind cel mai scump orez din lume, conform Guinness World Records din 2016. Deși a avut o experiență plăcută cu produsul, el a menționat că prețul ridicat îl împiedică să-l folosească în restaurantul său.
Momente cheie
- Provocare / 2023 / CNN / Chef-ul Kenichi Fujimoto testează orezul Kinmemai Premium.
- Declarație / 2016 / Keiji Saika / „Trebuia să facem ceva ce nu mai fusese făcut niciodată până atunci” referitor la promovarea orezului japonez.
- Degustare / 2023 / Chef Fujimoto / „Aroma este bine echilibrată. Textura este bună. Acest orez va plăcea oricui”.
Declaratii
Chef Kenichi Fujimoto a remarcat: „Culoarea este frumoasă, clară. Îmi place”. Soția sa, Ai, a adăugat: „Whoa. Strălucește. Ca un diamant”. În ceea ce privește utilizarea orezului în restaurantul său, el a glumit: „E prea scump — ar trebui să ne triplăm prețurile”. Keiji Saika a subliniat importanța inovației în producția de orez, afirmând: „Producătorii de orez muncesc din greu pentru a ajunge aici, iar când reușesc, sunt mândri.”
Clasament / context
Kinmemai Premium este produs de Toyo Rice Corporation, având o disponibilitate limitată de 1.000 de cutii anual, fiecare cutie fiind vândută la prețul de 10.800 de yeni (aproximativ 73,4 dolari) în 2026. Aceasta continuă să fie un simbol al excelenței în producția de orez japonez, având un impact semnificativ asupra imaginii internaționale a agriculturii de orez din Japonia.

