Kinder Felie de Lapte – desertul delicios pe care îl poți face acasă
Un desert delicios, perfect pentru orice ocazie, Kinder Felie de Lapte este preferatul multor iubitori de dulciuri. Jucausul produs de la Kinder poate fi acum preparat în propria bucătărie, cu ajutorul unei rețete simple și ușor de urmat. Iată cum poți obține acest desert savuros acasă!
Pentru a pregăti blatul Kinder Felie de Lapte, ai nevoie de câteva ingrediente de bază. Vei avea nevoie de 6 ouă, 150 de grame de făină, 30 de grame de cacao, 120 de grame de zahăr, 30 de mililitri de apă, 10 grame de zahăr vanilat și un praf de sare. Acestea sunt ingredientele de care vei avea nevoie pentru a obține un blat delicios și pufoas.
Pentru cremă, vei avea nevoie de 400 de mililitri de smântână pentru frișcă, 100 de mililitri de lapte, 120 de grame de ciocolată albă, 10 grame de gelatină, 50 de mililitri de apă rece, 50 de grame de miere și o linguriță de extract de vanilie. Aceste ingrediente vor da cremăi un gust unic și delicios.
Modul de preparare a blatului este foarte simplu. Într-un vas, sparge cele 6 ouă și adaugă zahărul, praful de sare și zahărul vanilat. Mixează ingredientele timp de aproximativ 6 minute, până compoziția devine pufoasă. Adaugă apoi o cantitate mică de apă și mixează încă un minut.
Separat, amestecă cacaoa cu făina și cerni compoziția peste ouă. Amestecă ușor, de sus în jos, până când făina și cacaoa sunt complet incorporate în compoziție. Toarnă compoziția rezultată într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coace blatul la 180 de grade timp de 12 minute.
După ce blatul s-a copt, scoate-l din tavă și lasă-l la răcit. Taie blatul în două pentru a obține două foi egale. Astfel, vei putea forma mai ușor prăjitura Kinder Felie de Lapte.
Trecând la prepararea cremei, amestecă gelatina cu apa rece și las-o să se hidrateze timp de 10 minute. Mixează smântâna pentru frișcă până obții o spumă densă și păstreaz-o la rece. Ai grijă ca frișca să nu se taie.
Într-o cratiță, adaugă laptele și lasă-l să fiarbă. Apoi, ia cratița de pe foc și adaugă ciocolata albă mărunțită și gelatina hidratată. Amestecă până când compoziția devine omogenă și ciocolata se topește complet. Adaugă mierea și extractul de vanilie și amestecă bine.
Când crema este puțin caldă, treptat, adaugă smântâna pentru frișcă și amestecă până când toate ingredientele sunt incorporate. Pune o folie alimentară în tavă și așează prima foaie de blat. Pune crema peste blat și uniformizeaz-o. Adaugă a doua foaie de blat cu partea poroasă în sus și presează ușor.
Pune prăjitura la frigider și las-o să se răcească timp de aproximativ 5 ore sau peste noapte. Pentru a tăia prăjitura, folosește un cuțit cu lama lungă și șterge-l după fiecare tăietură pentru a nu murdări crema cu firimituri de blat.
Acum poți savura un desert delicios și răcoritor, preparat în confortul casei tale. Bucură-te de aroma și gustul unic al Kinder Felie de Lapte alături de cei dragi!
Sursă text&foto: Click.ro
TAGS: Kinder Felie de Lapte, rețetă, desert, dulciuri, preparare, rețetă acasă, Click.ro
+ TAGS: Kinder, felie de lapte, rețetă acasă, desert, dulciuri, preparare
