“`html
Avertisment Surprinzător: Căpșunile, Desertul Ideal pentru Dietă sau Diabet?
Mihaela Bilic, nutriționista renumita care e zărută pe ecranele noastre, a scos la iveală un secret despre deserturile perfecte pentru noi, cei care suntem la dietă sau avem diabet, dar aici neașteptat nu e vorba de ceva complex ci de un fruct de sezon, da, da, e vorba despre căpșuni, așadar să ne pregătim, cam asta e ideea, un fruct pe care-l vedem peste tot, în piețe și supermarketuri, dar oare chiar e atât de genial? Hmm…
Mihaela, gazda rubricii „Doctor de bine”, fără ezitare a trasat niște linii clare despre beneficii, dar s-ar putea să vă pună în dilemă când zice că căpșunile sunt ca niște ingerași ai dietei, adică pline cu minerale și vitamine, dar, oare să fie adevărat? Sau poate o exagerare de marketing? Se pare că nu sunt doar sărace în calorii, dar bogate în tot felul de minerale, iar asta ar putea să ne mențină silueta sub control, cine știe, însă vă rog să nu ne raportăm la realitate, pentru că totul pare să fie, cum să spun, un pic confuz din când în când.
Căpșunile, cu zahărul lor special, levuloza, se absorb greu, adică insulină nu se va secreta în exces și astfel se pare că ajută la a nu adăuga grăsimi, dar, citiți cu atenție, putem să ne întrebăm dacă totul e atât de simplu cum pare? De asemenea, doctorița a scris ceva despre cum au mult mai multe vitamine decât portocalele – incredibil, nu? – dar cu toate acestea… chiar trebuie săaveți o „cură” de căpșuni? Totul sună cam abstract, dar și intrigant.
Mai mult, nu se oprește aici, căpșunile par că au și rol de detoxifiere, adică sunt diuretice și laxative, însă oare nu e prea mult să le numim anti-aging și campioane la neutralizarea radicalilor liberi? Hmm… E clar că ceva e în neregulă sau nu…? Să fie oare efectul căpșunilor sau doar o strategie de marketing?
Și, să nu uităm de ultimele zvonuri, căpșunile ar putea contribui la albirea dinților, dacă e adevărat, dar să ne întrebăm… unde e limita între adevăr și basm? Căpșunile sunt așadar afrodiziace, cu cei mai mici semințe care ar putea să declanșeze feromoni, ceea ce înseamnă atracție sexuală, dar oare suntem gata pentru o atenționare a medicului că e o frumoasă poveste de dragoste sau chiar se bazează pe știință? ”O cură de căpșuni”, zice ea, dar cine știe ce mai ascunde acest fruct miraculos? Abia așteptăm să vedem!
“`
