Parfumul Insulei Ada-Kaleh Renaște în Cafeneaua Din Drobeta!

In cafeneaua aia care se zice ca ar fi fost restaurată, se simte un parfum de poveste si traditii, si nu e vorba doar de cafeaua aia turcească facuta la nisip, pe care multii turisti o caută cu disperare, ci si de bragă sau limonada aia orientală care te duce cu gândul la zile mai senine, dar nu prea îți dai seama clar daca ce consumi e bun cu adevărat sau nu, pentru că, de exemplu, se spunea în trecut că foștii locuitori, adică cei cam 700 de oameni, preparau, adica faceau tot felul de bunătăți din dulciuri cum ar fi sfarmatu’ de turci înghețata, lucruri din astea, care rar mai sunt întâlnite pe la noi.

Peste toate astea, insula aia, ce a fost cândva un tărâm al comunității turcești, acum stă sub apele Dunării de mulți ani, de pe când s-a făcut Barajul de la Porțile de Fier in 1970, tărâm care a rămas doar în amintirile oamenilor ce au luat calea Turciei, iar cei care au rămas, adică părinții, bunicii celor din ziua de azi, unii din ei s-au stabilit la Orșova sau Drobeta-Turnu-Severin; dar întrebarea e, oare ei mai știu cum se face braga sau înghețata aia originală, că parcă tot timpul auzim numai de tradiții dar oarece nu le mai vedem…

Cafeneaua
Insula-Ada-Kaleh
Cafea-turcească
Barajul-de-la-Porțile-de-Fier
Tradiții-turcești