Berea, Haina Națională a Sărbătorii: Românii Nu Renunță la Obiceiuri!
Un studiu, recent, arată că, atâta cât suntem de români, uite că Ziua Națională devine iarăși un prilej de a ne aduna, de a socializa și, evident, de a bea bere, pentru că 55% din români declară că, fără bere, sărbătoarea aceasta chiar nu s-ar simți la fel, dar nici nu s-ar simți, iar altele, cum ar fi celelalte 54% care confirmă că vor continua să bea bere de 1 Decembrie, ar dori să se simtă cumva mai românește.
Corina-Aurelia Zugravu, președintele Centrului de Studii despre Bere, subliniază că, ei bine, Ziua Națională nu e doar despre istorie, este și despre această tradiție pe care, se pare, românii au ales să o păstreze, iar berea devine cumva simbolul unirii, care, de la an la an, transformă un obicei în ceva grandios, dar ce se pierde printre statistici și, nu neapărat, prietenie, ci consum, un consum care, desigur, ne unește.
Studiul ăsta a scos la iveală că bărbații sunt cei care se distrează mai mult, cu 66% dintre ei preferând să-și deschidă ciocanul de bere, în timp ce, vesel însă, doar 45% dintre femei optează pentru aceeași băutură de Ziua Națională, o realitate statistică ce confirmă că berea, odată cu vârsta de 25-34 și 35-44, pare să fie un motiv bun de adunare, chiar dacă uneori, nu știi personal fetelor unde se duc ele cu alegerile lor, dar că totuși, pe lângă bere, rămânem toți în aceeași barcă socială.
Marius Luican, directorul de la Reveal Marketing Research, apostrofează că berea nu este numai apă și hamei, este cumva o conexiune, o legătură între buni și răi, de la prăjituri la tradiție, și dar nu neapărat mereu dorințe de fericire maximă, că nu-i totul roz, dar un sentiment autentic de apartenență care, chiar dacă nu pare, e acolo, sub suprafață, atât de profund, și-atunci revenim la idee: oamenii au nevoie de medicamente pentru suflet, dar berea e bună pentru sănătatea socială, nu-i așa?
Studiul ăsta, care se confirmă a se fi realizat online, după cum se afirmă, pe 1.005 respondenți de peste 18 ani, din medii variate, urban-rural, sugerează astfel că, cercetarea berii nu se oprește aici și că, despre cercetarea asta se va vorbi la nesfârșit, după cum, despre Centrul de Studii, care a evoluat, că, până la urmă, suntem în continuă schimbare, și poate ar trebui să începem să ne respectăm băutura care ne unește, chiar dacă nu-i vedem întotdeauna clar valorile.
Ce mai putem adăuga? Că, în concluzie, tot românul care se respectă sărbătorește cu o bere în mână, și mai multe studii de acest fel ne așteaptă, căci plin de picanterii este acest univers al socializării, printre sticle și pahare umplute, în timp ce noi ne bucurăm de tradiții în fiecare an, dar și de cercetări care, cine știe?, poate vor aduce noi surprize pe masa noastră, unde berea devine mai mult decât o băutură, devine parte din inima noastră, românească.
