Amenda pentru taierile de porc in gospodarie: Ce trebuie sa stie romanii

O traditie veche de secole, taierea porcului in curte a devenit un obicei pentru multi romani. Cu toate acestea, exista reguli stricte care trebuie respectate pentru a evita amenzi.

Avertizarea de la ANSVSA

Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) a transmis un avertisment important referitor la taierea porcului in gospodarii.

Inaintea sezonului sarbatorilor de iarna, cand consumul de carne de porc creste semnificativ, este esential sa cunoastem regulile clar stabilite pentru taierea si comercializarea carnii de porc.

Conform informatiilor oferite de ANSVSA, taierile de porc in gospodarie sunt legale. Cu toate acestea, exista anumite proceduri care trebuie respectate. Daca se opteaza pentru aceasta metoda de sacrificare, este necesar sa se solicite vizita medicului veterinar din localitate.

Medicul veterinar va verifica starea de sanatate a animalului si va efectua analizele necesare inainte de sacrificare. Este important ca animalul sa fie ametit inainte de sacrificare pentru a-i evita suferinta.

Conform autoritatii, “deținătorul animalelor are obligația de a preda medicului veterinar de liberă practică împuternicit crotaliile auriculare ale animalelor sacrificate, în termen de maximum 7 zile de la sacrificare, pentru actualizarea Bazei Naționale de Date (BND).”

Comercializarea carnii de porc

ANSVSA a subliniat faptul ca este interzisa comercializarea carnii provenite de la porcul crescut intr-o gospodarie. Aceasta regula este aplicata in zonele restricționate pentru a preveni raspandirea pestei porcine africane.

Desi se poate taia porcul in curte, carnea acestuia poate fi consumata doar de catre familia din gospodaria respectiva, fara controlul sanitar veterinar.

Potrivit autoritatii, “sacrificarea porcului din gospodărie şi consumarea acestuia în familie, fără controlul sanitar veterinar al stării de sănătate a animalului şi a salubrităţii cărnii obţinute, poate avea consecinţe grave.”

Ce se intampla daca medicul veterinar constata ca porcul este bolnav? ANSVSA atrage atentia ca sacrificarea acestuia nu trebuie facuta si instiga pana la despăgubiri din partea autoritatilor.

Conform informatiilor ANSVSA, “în situaţia în care medicul veterinar constată că porcul dumneavoastră este bolnav, nu riscați sacrificarea şi consumul cărnii. Veţi fi despăgubit de stat la valoarea de piaţă a animalului, numai dacă acesta este identificat și înregistrat.”

Recent, un barbat din Satu Mare a fost amendat cu 6.000 de lei pentru ca a taiat porcul fara a anunta medicul veterinar, ceea ce presupune efectuarea controalelor necesare.

Concluzii

Este esential ca romanii care practica taierea porcului in curte sa respecte regulile stabilite de ANSVSA pentru a evita amenzi si probleme ulterioare. Taierea porcului in gospodarie este legala, insa se impun anumite proceduri care trebuie respectate, iar comercializarea carnii poate fi facuta doar din surse legale in zonele permise. Daca se constata ca porcul este bolnav, sacrificarea acestuia trebuie evitata, iar proprietarii pot fi compensati de catre stat.

TAGS: Amenda, ANSVSA, carne, carnati, gospodarie, legislatie