Ai probleme cu kilogramele în plus? Nutriționistul Mihaela Bilic are o soluție simplă: „Mănâncă mai rar și mai puțin!”
Controversatul nutriționist Mihaela Bilic a lansat o nouă teorie despre alimentația sănătoasă, care promite să revoluționeze modul în care ne raportăm la mâncare. Conform acesteia, secretul slăbirii nu constă în diete complicate, ci în simplitatea de a mânca mai rar și mai puțin, aducând un omagiu obiceiurilor alimentare din trecut, când foamea era o realitate constantă.
„Mâncarea are o relație specială cu mintea noastră. Mâncăm de plăcere, nu pentru că organismul are nevoie de nutrienți. Acesta este motivul pentru care abandonăm orice cură de slăbire. Voința nu poate sta în calea plăcerii! Și pentru că nimic și nimeni nu ne poate convinge să ne oprim din mâncat, s-au inventat curele de slăbire absurde.
Oamenii se internează de bunăvoie în clinici de slăbit, unde sunt înfometați pe bani mulți. În astfel de clinici se practică metode aberante: ești hrănit printr-un tub care ajunge direct în stomac, astfel încât să uiți gustul mâncării și să te lepezi de ea. Însă odată ce ne întoarcem la viața obișnuită, ne recăpătăm și obiceiurile alimentare. Natura ne-a făcut mâncăcioși și pofticioși, iar instinctele nu pot fi schimbate!”, a spus Mihaela Bilic într-un interviu pentru Unica.
Nutriționistul a vorbit despre schimbarea profundă în percepția asupra alimentației și a sănătății, subliniind faptul că ceea ce considerăm normalitate astăzi, în special în privința meselor, este de fapt o inovație relativ recentă în contextul istoric al umanității. Într-o lume în care foamea și penuria alimentar se aflau la ordinea zilei, obiceiul contemporan de a avea trei mese regulate pe zi poate părea extravagant, iar apelul către post intermitent se dovedește a fi nu doar o tendință, ci o necesitate.
Ce este laptele de aur, leacul indian care alungă durerea şi depresia
Anii de foamete au modelat comportamentele și obiceiurile alimentare, iar surplusul de alimente din societatea modernă a generat probleme de sănătate, precum obezitatea. Astfel, adoptarea unei abordări mai echilibrate, în care mesele sunt reduse ca frecvență și cantitate, reprezintă o revenire la o stare de normalitate care a fost uitată.
„Ce numim în prezent post intermitent înseamnă să mănânci o dată sau de două ori în zi, lucru care era considerat o normalitate acum 50 de ani. Dacă ar fi să analizam istoria evoluției oamenilor pe pământ, în trecut te considerai norocos dacă mâncai în fiecare zi.
Anii de foamete au fost mai numeroși decât anii de abundență alimentară, iar teoria cu cele 3 mese pe zi a venit la pachet cu obezitatea. Să mâncăm mai rar și mai puțin este, în prezent, un obiectiv obligatoriu dacă vrem să ne păstrăm silueta și sănătatea. Cine ne-a spus că trebuie să avem 3 mese principale și două gustări? Nutriționiștii au greșit, iar ca să repare greșeala au fost nevoiți să inventeze postul intermitent. Cred că și pentru foame ar trebui să inventăm un termen științific, ca apoi să o putem recomanda drept metodă sigură de slăbit”, a declarat Mihaela Bilic.
Întrebată despre alternativele la postul intermitent, Mihaela Bilic a recunoscut că nu există o rețetă universală pentru slăbire. „Nu există o metodă magică. Toată lumea este diferită, cu nevoi și metabolism diferit. Există o mulțime de variante și metode, de la dieta mediteraneană la dieta ketogenică, de la consumul de alimente bogate în proteine la restricția calorică. Important este să găsiți ceea ce funcționează pentru dumneavoastră, să vă ascultați corpul și să vă adaptați stilul de viață,” a declarat ea.
Pentru a evita greșelile în alimentație, Mihaela Bilic recomandă consultarea unui nutriționist. „Nu vă bazați pe sfaturile din reviste sau de pe internet. Un nutriționist vă poate oferi o dietă personalizată, adaptată nevoilor dumneavoastră individuale. Un consult cu un nutriționist vă poate economisi mult timp și bani, și vă poate ajuta să vă atingeți obiectivele de slăbire mai ușor,” a adăugat ea.
Un alt aspect important în lupta cu kilogramele în plus este adoptarea unui stil de viață sănătos. Mihaela Bilic recomandă, printre altele, sportul regulat, somnul odihnitor și managementul stresului. „Un stil de viață echilibrat este cheia unei sănătăți optime. De aceea, este important să vă dedicați timp pentru activități fizice plăcute, să vă relaxați și să vă gestionați stresul,” a concluzionat ea.
Teoria Mihaelei Bilic despre alimentația sănătoasă a stârnit numeroase controverse. Unii nutriționiști consideră că abordarea ei este prea simplistă și riscă să ignore aspecte esențiale ale unei diete echilibrate. Alții susțin că ideea de a mânca mai rar și mai puțin este o modalitate eficientă de a controla greutatea și de a preveni obezitatea. În cele din urmă, decizia de a adopta un anumit stil alimentar aparține fiecăruia dintre noi. Este important să ne informăm din diverse surse, să consultăm un specialist și să alegem ce este mai potrivit pentru noi.
TAGS: Mihaela Bilic, nutriție, slăbit, alimentație sănătoasă, post intermitent, obezitate, sănătate, stil de viață, dieta, nutriționist, consult, sport, somn, stres

